ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ シェルボード・ヴィエイユ・ヴィーニュ

オーセイ・デュレス レ・クル

アル・ポッジョ

オーヴァチャーは、ボルドーの一流シャトーの伝統にならい誕生した、オーパス・ワンのセカンドワイン。元々はオーパス・ワンの最終ブレンドに使用されなかったブドウを用いてマルチヴィンテージで造られていましたが、2021年からシングルヴィンテージでの生産へ変更されました。オーヴァチャーに適した区画のブドウが主に使用され、リリース直後でもお楽しみいただける、よりしなやかでふくよかな味わいが魅力。オーパス・ワンを試したことがない方への入門編としてもおススメの1本です。

シャトー・ベルヴュー

ヤラ・ヴァレーのワインを発展させた第一人者、ヤラ・イエリング。2022年のハリデー・ワイン・コンパニオン・アワードにおいて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、オーストラリアのトップ生産者として有名です。こちらのワインは、古樹のブドウを使用した1本。香り高く親しみやすい味わいが魅力です。

ピノ・ノワール

ビオロジック栽培で丁寧にブドウを仕立てる、小さなRMメゾンの稀少キュヴェ。少量生産だからこその手の込んだワイン造りによる、熟したリンゴや砂糖漬けのレモンにアーモンドを思わせる複雑なアロマが魅力です。ホタテなどの貝類やフォアグラ、スパイスの利いた中華料理など、様々なお料理と合わせてお愉しみください。

アルビス

ル・オー・デ・ベルモン・ブラン・ド・ノワール

シャトー・ローザン・セグラ

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・ドルチェ