ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、仲田氏がワインと出会い渡仏する決心をした、フレンチレストラン時代に出会った田上浩司氏が経営する店「やきとり たがみ」のために造られた特別なワインです。独自の製法で果実の鮮度感を高めた、フレッシュでチャーミングな味わいをお楽しみください。

ブルゴーニュ・シャルドネ

ハギースパーク 重畳

1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは常に変わらぬ高い品質を誇る、メゾンを代表するスタンダード・キュヴェです。ふくよかでリッチなボディと長い余韻をご堪能いただけます。

クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

DRC社の栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事し、活躍したヴァンサン・ルグー氏。こちらのラドワは近年DRC社も進出し話題となった大注目のアペラシオンとなっています。調和した古樹由来の濃密な果実の旨味と木樽のニュアンス、滑らかなタンニンが心地良い1本です。

ポムロル地区の数々の輝かしいシャトーに隣接しているシャトー・レヴァンジル。ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドが所有者となって以降、品質はさらに向上し、その実力は、ペトリュスやラフルールといったトップシャトーと比べても遜色ないと言われるほどです。しなやかな果実味に満たされた、フィネスに富んだ味わいをお楽しみいただけます。

キュヴェ・オー・アンティポード

ヴォルネイ

カザル・ガルシア・ロゼ

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリーです。こちらは糖度が高く凝縮したボルドー品種をブレンドして造られる、飲み応えのある赤ワイン。芳醇な味わいに豪快なタンニンが折り重なった重厚な味わいで、長期熟成のポテンシャルも期待できる1本です。すき焼き、ビーフシチューなど肉料理とともにお楽しみください。