洗練されたバローロとバルバレスコを生み出す老舗ワイナリー。「クリュ」の概念を導入し、区画毎のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。こちらは自社畑のバルベラ100％で造られる1本。赤系果実の華やかな香りが印象的で、心地良い親しみやすいスタイルが魅力です。

ブレッド＆バター カベルネ・ソーヴィニヨン

ピエトラドルチェは近年世界中から注目を集めるシチリア・エトナ地区のワイナリー。イタリアワインガイド誌ではファーストヴィンテージから最高評価を獲得し、現在も高い評価を獲得し続けています。こちらは彼らが所有する唯一の単一畑から造られるフラッグシップキュヴェ。樹齢80~100年の古樹のブドウを用いて、20カ月もの長期間熟成されて仕上がります。長期熟成のポテンシャルを秘めており、ワイン評価誌から常に高い評価を獲得し続ける1本です。

ポデーリ・アルド・コンテルノはジャコモ・コンテルノの5代目アルド氏が設立したワイナリー。トップ・キュヴェがイタリアワインの頂点に輝くなど、評価誌から絶賛されるバローロの名門です。こちらは彼らが拠点とするブッシアの高地に位置するコンカ・トレ・ピーレの畑に植えられたバルベラで造られる1本。最大で約45年という古樹のブドウを使用し、オーク樽にて熟成してリリースします。密度の高いストラクチャーが魅力の味わいです。

マス・ド・ジャニーニ・ルージュ [バッグ・イン・ボックス]

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・グロ

ブルゴーニュ・ルージュ

テヴネ・ドルーヴァン ブリュット・カルト・ノワール

テルモン レゼルヴ・ブリュット

ポートワインの礎を築き、かつてポルトガル王室御用達の実績を持つラモス・ピント。こちらは最北部ドウロにある2つの畑で収穫した、ポルトガルの伝統的な品種を用いて造られた辛口赤ワインです。たっぷりとした果実味は重すぎずジューシーで、甘みのある余韻が感じられます。シンプルな肉料理やハードチーズと好相性です。

シャトー・ラグランジュ [マグナムボトル]

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム キュヴェ・デュ・ティヨル