マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー

田園 新潟 シャルドネ

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット[ボックス付] [ハーフボトル]

かの有名なドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)で経験を積んだアンリ・オーディフレッド氏が設立したドメーヌ。彼らの手掛けるラインアップでは珍しいアリゴテ。高樹齢のブドウから造られる新鮮ながらも複雑味溢れる白ワインです。

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。特級畑シャルム・シャンベルタンは、特級畑シャンベルタンの向かいに位置します。他の特級畑よりも香り高く、一際エレガントで柔らかく豊満なスタイルが特徴です。

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がける、シャルドネのみを使用したクレマン・ド・ブルゴーニュ。シャンパーニュ同様の製法、瓶内二次発酵を用いて造られています。規定で設けられている最低熟成期間は9ヵ月のところ、こちらは倍の18ヵ月間熟成させていることがポイント。クリーミーな泡やコクがワインに表れており、引き締まった酸が魅力の贅沢な仕上がりです。

自然派ワインを代表する造り手でありながら、多くのワインラヴァーを魅了し続ける、フィリップ・パカレ。南向きの斜面に位置する畑のブドウを使用した、若いうちから楽しめるふくよかな果実味が魅力の村名ワインです。

ワイナリーの哲学でもある「Tao=道」に基づき、天地自然の理に寄り添いながらこだわりのワイン造りを行う小規模ワイナリー。こちらはワイン用ブドウ栽培に適した南アルプス市西野のブドウを使用したキュヴェです。フレッシュな果実味と優しい酸が印象的な、上品な味わいをお楽しみいただけます。

プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、ロバート・パーカー氏をして「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン造りを継承している」と言わしめる偉大な生産者組合。こちらは良年にのみ生産される9種類の単一畑キュヴェのひとつ。「パイエ」は、若いうちから香り高く、明るく凝縮感のある果実味とタンニンが調和した、複雑なスタイルのワインです。

シャトー・トゥール・デ・コンブ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・グランド・リュショット

サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・ピタンジュレ

おトクに楽しむ！プロジェクト・クワトロ・カヴァ 6本まとめ買い[750ml x 6]