リースリング【セレクション・タイユヴァン】

ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ

ミュジニー・グラン・クリュ・ブラン

シャンボール・ミュジニー

エルミタージュ・ブラン エクス・ヴォト

ビルカール・サルモン ブリュット ブラン・ド・ブラン [マグナムボトル]

1796年に設立し、創業から9世代続けてセッラボエッラ地区でワインを造りを行う歴史あるワイナリー。「健康で質のいいブドウを育てるか」ということにこだわりを持っており、オーガニック栽培を行っています。こちらのカンポリーヴェ・バルベラは、セッラボエッラとブリッコ・ディ・ネイヴェの境に位置する急勾配の区画。1970年に植樹された古樹のブドウ樹からを使用しており、凝縮感のある果実味に、シルキーな舌触りを備えた上品な仕上がりです。

エンバース・カベルネ・ソーヴィニヨン

バルトロ・マスカレッロ、ジョヴァンニ・コンテルノと共にランゲ伝統派の三傑のひとりに数えられるブルーノ・ジャコーザ。こちらは傑出した完成度と、ファンの絶大な人気を誇る白ワインで、熟した果実のアロマが漂う芳醇な味わいが魅力。アルネイスの旨味がストレートに伝わってくる、厚みのある1本です。

ルフレーヴ・エ・アソシエは、ワイン評価誌デキャンタにて白ワイン生産者第1位に挙げられる最高峰の造り手、ドメーヌ・ルフレーヴが栽培から携わるネゴシアンです。こちらはオーセイ・デュレスのシャルドネを100％使用して造られた、瑞々しい果実味が魅力の白ワイン。豊かな果実味にミネラリーな余韻が広がる、上品な味わいです。

フィサン・ルージュ

シャトー・ラ・トゥール・カルネ