山形牛の旨みとのベストバランスを考え、良質な国産野菜を粗目のみじん切りにし加えました。キャベツで食感を、玉葱で甘み、ニラ・ニンニク・ショウガで香りを出し、山形牛の風味をまろやかに包み込みました。薄皮で食べやすく、肉汁もたっぷりです。「日本の極み」TOPへ#新着商品

京の華と讃えられる京都名産のひとつ、ゆば。植物性脂肪とタンパク質に富んだ淡泊な味わいがお楽しみいただけます。

森町産「SPF豚」、知内町産のにら、自社農地で育てたキャベツと、北海道産食材にこだわり、ひとつひとつ職人が手包みで仕上げたボリュームたっぷりのぎょうざです。もっちり厚めの皮で包んだ、甘いザク切りキャベツに肉汁あふれるジューシィなぎょうざは、パンチのきいた「にんにく入り」と、にんにく控えめであっさり系の「しょうが風味」。さらに、大きめのえびがゴロッと入ったぷりぷりの「エビワンタン」を詰め合わせました。

北海道・根室周辺で早朝に水揚げされた秋鮭をその日のうちに下処理し、手作業でウロコに逆らうように塩をしっかりすり込んで、4～5ヵ月間冷凍で保存。その後、低温で寝かせながら年越しをさせたのち遠赤外線直火でゆっくりと熟成。その身を丁寧にほぐして瓶詰めにしました。熟成した塩鮭は、塩味まろやかで旨みが凝縮しています。「日本の極み」TOPへ

美しいあめ色の最高級からすみは、口に含むと濃厚な味わいが広がり、酒の肴に最適です。

＜レストラン ルセット＞は秋田市の中心部にあるフレンチレストラン。代表の野口かおりさんは、秋田県の食に関するアドバイザーとしても活躍する料理研究家で、地元の良質な食材を使った料理に定評があります。「あきたシャポンのパテ」は、同店の人気メニューのひとつ。シャポン（chapon）とは、美食の国フランスで認められた、特別な生産方法の鶏の称号。シャポンは「脂身のある鶏肉」とも言われ、肉層の間に脂身を持つことでふっくらとし、旨みがゆっくりと染み出すジューシーな舌触りとなります。「あきたシャポン」は、去勢した比内地鶏の雄を長期間飼育した鶏で、やはり程よい脂の層があり、やわらかくバターのような香りと濃厚な旨みが特徴。希少なその肉をたっぷりと使った「あきたシャポンのパテ」は、コクがあり赤ワインや純米吟醸酒にとてもよく合います。もう一つの「比内地鶏とシュリンプのエスニックパテ」は、雄の比内地鶏に、秋田名物の魚醤「しょっつる」で下味を付け、海老とともにパテに閉じ込めたもの。こちらは白ワインや冷酒と抜群の相性です。この2種類のパテがセットになって冷凍便でのお届けです。秋田県が誇るブランド鶏の絶品グルメ。特別

北海道で漁獲される鮭2種類の食べ比べセットです。春に漁獲される時知らずは「春鮭児（はるけいじ）」とも呼ばれ、回遊中の若い鮭ゆえにたっぷりのった脂が特徴です。一方、秋鮭のなかでもオホーツク海の一部だけ漁獲されるめじか鮭は、母川を北海道としておらず、その僅かな群れだけが、脂と旨みを兼ね備えた希少鮭として珍重されております。めじかは、山漬けと言われる北海道特有の少し辛めの塩加減で仕上げており、白鮭本来の旨みを堪能することができます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

「十勝牛」「日向鶏」「鹿児島県産黒豚」を使用した3種類のカレーセットです。「おいしいものを少しずつ味わいたい」というお客さまの声にお応えするために小容量タイプになっています。

店頭販売で1日3万個（5千人前）以上を売り上げた、地元山形で人気のひろしの餃子。海老と帆立がたっぷり入った餃子の詰合せです。「日本の極み」TOPへ

魚介類の豊富な伊勢湾より、さざえ、大あさりの活貝詰め合わせです。どちらも獲れたての活貝を直送しますので、鮮度は抜群。さざえは生で味わえるので、お造りでコリコリとした歯ごたえを楽しんで。大あさりは焼き貝でどうぞ。ボリューム満点、大あさりの香ばしい甘さと歯ごたえは、一度食べたら忘れられないおいしさ。自然の恵みのすばらしさが伝わります。「日本の極み」TOPへ

天保元年(1830年)に創業した〈なだ万〉。伝統の味とおもてなしは、長年にわたり各界の著名人に愛されてきました。「煮あなご重」は、甘辛タレを絡めたやわらかい煮あなごを醤油ベースの炊き込みご飯に盛付けています。ふっくらと炊き上げた煮あなごのとろけるような柔らかさとご飯のシンプルながら深い味わいをご堪能ください。

日本を代表するホテルのひとつ＜ホテルニューオータニ＞の味をご自宅で味わえるグルメセットです。ホテルシェフによって選び抜かれた素材を丹念に仕込んで作られたこだわりのグルメをご堪能ください。