魚介類の豊富な伊勢湾より、さざえ、大あさりの活貝詰め合わせです。どちらも獲れたての活貝を直送しますので、鮮度は抜群。さざえは生で味わえるので、お造りでコリコリとした歯ごたえを楽しんで。大あさりは焼き貝でどうぞ。ボリューム満点、大あさりの香ばしい甘さと歯ごたえは、一度食べたら忘れられないおいしさ。自然の恵みのすばらしさが伝わります。「日本の極み」TOPへ

〈天のびろく〉一番人気の「オリジナル」、千歳産のブランド豚『う米豚』を使用した「プレミアム」、十勝マッシュルームの香りと鶏肉の上品な旨みが合わさった「とかちマッシュ」の3種セット。北海道産食材使用の餃子をお楽しみください。

三陸沖の豊かな海で育った、肉厚で大粒、プリプリのほたて貝柱を約３個分使った「ほたてグラタン」。ホワイトソースには、放牧で健康的に育てられた乳牛から生まれた田野畑山地酪農牛乳を使用。クリーミィな味わいで子どもから大人まで楽しめます。北海道のベビーほたてとつぶ貝、三陸のいくらを合わせた「北海ホタテ大将漬け」は、混ぜるとプリプリ、ツブツブ、プチプチ。さらにめかぶのトロトロ感も混じって、海産物の風味が口いっぱいに。「日本の極み」TOPへ

こだわりの英国風ビーフカレーや、コーンの香りと甘みが凝縮されたコーンスープなど、一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味を詰め合わせました。日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた、妥協のないひと皿をご自宅で。

〔大和蒲鉾〕は、山口県長門市にある蒲鉾の名店です。大和蒲鉾の蒲鉾は、加工するその日に水揚げされた鮮度のよいエソのみを使用。ていねいに加工にされた蒲鉾は、きめ細かくぷりぷりした歯ごたえと、お魚の旨みがぎっしりつまっています。切ってそのままお召しあがりいただくほか、わさび醤油に付けてもおいしくお召しあがりいただけます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

帝国ホテル伝統の味わいをご家庭でもお楽しみいただける、スープ缶のセットです。

帝国ホテル伝統の味わいをご家庭でもお楽しみいただける、スープと総菜缶のセットです。

北海道の味覚を炊き込みご飯で味わう、炊き込みご飯の素3種類の詰め合わせです。道東近海で獲れるばふんうにと北海道産の秋鮭、根室のさんまをそれぞれ醤油味ベースの炊き込みご飯の具にしました。手軽ながらも本格的な味わいをぜひご堪能ください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

2016年のＧ7伊勢志摩サミットの会場として有名な、日本有数のリゾートホテル〈志摩観光ホテル〉の伝統のレシピ、「伊勢海老のクリームスープ」と「あわびのクリームスープ」の詰め合わせ。三重県志摩市、リアス海岸が織りなす美しい英虞湾を一望できる高台にたたずむ〈志摩観光ホテル〉。1951年、伊勢志摩の迎賓館としての役割を担って誕生した優雅なリゾートホテルは、国内外の数多くの賓客をもてなしてきた日本の名門ホテルのひとつです。2016年のG7サミットのメイン会場として、また、映画「華麗なる一族」をはじめ、映画やドラマの舞台として、記憶に残っている方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、ホテルのメインダイニング「ラ・メール ザ クラシック」伝統のレシピ、伊勢海老とあわびの2種類のクリームスープです。G7伊勢志摩サミットのワーキング・ディナーでも提供された「伊勢海老のクリームスープ」は、ご当地自慢の伊勢海老を、旨みが詰まった頭や殻もそのまま砕いて小海老とともにバターで炒めたソースに、白ワインや香味野菜などのブイヨンと合わせ、最後にコニャックの香りを立たせた、深く豊潤な味わい。そのままでもおい

仙崎蒲鉾で有名な山口県長門市にある蒲鉾の名店＜大和蒲鉾＞。創業から４０年以上、おいしい蒲鉾を作るために守り抜いているのが素材と製法に対するこだわりです。蒲鉾本来の旨味と歯ごたえを感じてもらうため、主原料となるすり身はすり身の一級品として名高い「エソ」のみを使用。それも、その日に水揚げされた生鮮魚のみを仕入れ、冷凍すり身は一切使わない徹底ぶりです。さらに、かまぼこ板の下から徐々に焼き上げる地元仙崎の「焼き抜き製法」によって、素材の味が十二分に発揮された蒲鉾に仕上がります。真っ白できめ細かな肌にプリプリした歯ごたえ、魚の旨味がぎっしり詰まった珠玉の味わい。まずはそのまま、あとはお好みでわさび醤油をつけてお楽しみください。私がおすすめします獲れたての魚しか使わないこだわりの＜大和蒲鉾＞の蒲鉾は、最高級の蒲鉾として地元山口でも有名です。食感、香り、味わいとどれを取っても大満足の味わい。面白いのが、こちらの蒲鉾は板と蒲鉾がくっついておらず、板と真空パックに入った蒲鉾が分かれているところ。蒲鉾を切ってそのまま綺麗な板の上に出せるのは、見た目も美しくて良いです。本当にこだわりのある蒲鉾なので、味のわ

福岡の老舗酒蔵・大賀酒造の「玉出泉」大吟醸酒、北海道産の羅臼昆布、辛さの違う2種類をブレンドした唐辛子、福岡県朝倉郡東峰村産の香り高い生柚子など、素材にとことんこだわった調味液にじっくり漬け込んだ、辛さと香りの引き立つ辛子めんたいこ詰め合わせです。「日本の極み」TOPへ

野菜のうま味を引き出した野菜スープや、コーンの香りと甘みが凝縮されたコーンスープなど、一流の誇りとともに継承されてきたホテルの味を詰め合わせました。日本の迎賓館として世界中のVIPをもてなしてきた、妥協のないひと皿をご自宅で。