京都府 〈京都岩崎〉京都牛の旨煮二種 ２４０ｇ

食欲をそそる味噌の風味は、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な肩ロースと、相性抜群のおいしさです。「日本の極み」TOPへ

ローストビーフの決め手になる、きめ細かくなめらかな肉質にこだわり、噛みしめるほどに贅沢な味わいが口のなかに溢れます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

熟成にこだわった看板商品のしお味、独自の醤油ベースのたれに漬け込んだたれ味、風味豊かなみそ味の3種の牛たんが楽しめます。

肉のキメが細かい山形牛と、丁寧に炒めた国産玉ねぎをじっくり煮込み、山形牛の旨みと玉ねぎの自然な甘みをルゥに溶け込ませました。また生姜やにんにく、ターメリック、コリアンダーなど多種類のスパイスを使ったカレーペーストを使用し、仕上げに生クリームを入れることで、スパイシーながらもコクと深みのあるカレーに仕上げました。湯せんであたためるだけで、手軽に本格派の辛口ビーフカレーが味わえます。「日本の極み」TOPへ

北海道帯広名物の豚丼を自宅で手軽に。北海道産の良質な豚ロースを、醤油ベースの甘辛特製たれに漬け込んだ簡単調理品。フライパンで焼くだけで、豚丼特有の炭火風味が味わえます。焼きあがりに別添えのたれをかければ、濃厚な味となりご飯もすすみます。

400年もの歴史を持つ近江牛。竜王町の澤井牧場は、昔ながらの炊き餌と良質な水、飼養環境にこだわり、コクのある肉質づくりに取り組んでいます。抗生物質を与えず、独自の配合飼料で肥育された牛の高級部位、ヒレとサーロインを、雄牛に比べてさらにきめ細やかなサシ、やわらかな食感が味わえる雌牛に限定してお届けします。ジュワッと焼いて、広がる香りをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

品質がA4、B4以上の格付のもののみが「近江牛」と認められ、きめ細やかな肉質と甘い香り、ジューシィでコクのある味わいが特徴です。その特徴を十分に堪能できるモモステーキをお召しあがりください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

「山晃食品」は、長年にわたりレストランやホテルに半調理の料理を提供する神戸の食肉と加工食品メーカー。そのプロの味を家庭に届けたいとの思いから誕生させたブランドが「ファイブミニッツ・ミーツ」だ。「ひとつうえのおいしさ」をコンセプトに、本格的な肉料理を販売している。今回ご紹介するのは『6大ブランド和牛ローストビーフ食べ比べ』。日本が誇る6種の銘柄牛の赤身のもも肉を、低温調理によってその旨みを閉じ込め、しっとり瑞々しい食感に仕上げている。まずは、そのまま好みの厚さに切って、肉本来の味の違いを楽しんでいただきたい。付属のオニオンソースとの相性も抜群で、ぜひこちらもお試しいただきたい。

十勝ハーブ牛のスネとネックのみを使用し、化学調味料・発色剤一切不使用のコンビーフです。

やわらかく煮込んだ十勝和牛がゴロっと入った、味わい濃厚なビーフカレーと、北海道産和牛と炒め玉ねぎを特製のたれで煮込んだ牛丼の素をセットにしてお届けします。

ビーフシチューは上品な脂の甘さと肉質のきめ細やかな神戸牛を柔らかくなるまで煮込み、牛肉の旨みとソースの奥深い味わいを楽しめる逸品です。ビーフカレーは１０種類以上の香辛料を加えたカレールウを使用し、上品な脂の甘さと肉質のきめ細やかな神戸牛を柔らかくなるまで煮込んでいるので、スパイシーさと神戸牛の旨みとが絡み合う逸品です。「日本の極み」TOPへ

山形県の良質な畜肉にこだわったジャーキーをお届けします。山形牛の赤身肉を100％使用したビーフジャーキーは、肉をミンチにかけ成形しているので、繊維が切れていてソフトな口当たり。赤身肉に程よくサシが入ったジューシィな肉質です。脂身の旨みが凝縮された豚ジャーキーは、濃厚な味わい。噛めば噛むほど美味が広がります。「日本の極み」TOPへ