「青森県陸奥湾産ほたて」と「青森県小川原湖産しじみ」を味わえるインスタント味噌汁です。具と顆粒タイプの味噌をお椀に入れてお湯を注ぐだけの簡単調理で、ほたて・しじみの風味をたっぷり味わえます。忙しい朝やほっと一息したい時にいかがでしょうか。

古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。岩塩のみでシンプルに焼きあげた焼き鳥と、独自の味噌ダレに漬け込んだ味噌焼き。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

山形を代表する郷土料理、芋煮。内陸部では醤油ベースのスープに里芋のほかに牛肉を入れるのが一般的。材料を入れるだけなのでとても簡単。ホクホクの里芋と山形牛の旨みを存分に味わってください。「日本の極み」TOPへ

トマトの酸味とトラフグの旨みでさっぱり仕上げたスープ、甘みと粗く刻まれた食感が楽しいとうもろこしのポタージュなど、8種のスープ・ポタージュをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

山形牛の旨みとのベストバランスを考え、良質な国産野菜を粗目のみじん切りにし加えました。キャベツで食感を、玉葱で甘み、ニラ・ニンニク・ショウガで香りを出し、山形牛の風味をまろやかに包み込みました。薄皮で食べやすく、肉汁もたっぷりです。「日本の極み」TOPへ#新着商品

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

神戸高尾牧場のオリジナル「神戸ポーク」と、純米大吟醸「熊野のしずく」の酒粕を合わせて角煮にしました。開放的な豚舎で育つ豚は、臭みがなくさっぱりと上品、かつコクと旨みにすぐれます。純米大吟醸100％の酒粕による豊かな風味をお楽しみください。

店頭販売で1日3万個（5千人前）以上を売り上げた、地元山形で人気のひろしの餃子。海老と帆立がたっぷり入った餃子の詰合せです。「日本の極み」TOPへ

帝国ホテル伝統の味わいをご家庭でもお楽しみいただける、スープ缶のセットです。

ふぐの本場、山口県下関でふぐを中心に食品の製造・販売を行う〈関とら本店〉。透き通ったふぐの刺身には職人の技が光ります。ふぐの身にある甘み、旨み成分を引き立たせるよう作られたポン酢をかけてお召し上がりください。

帝国ホテル伝統のデミグラスソースを合わせた「ハンバーグ」やベースとなるコーンにこだわった「コーンクリームスープ」など、ホテルの味をご家庭でお楽しみいただける3種類をセットにしました。手軽にホテルの味をお楽しみいただけます。

極寒のベーリング海で漁獲される、産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる「真子」のみを使用し、さまざまな味わいのめんたいこに仕上げました。福岡の老舗酒蔵の華やかでまるみのある大吟醸酒を使った「大吟醸仕込み」。厳選されたたらこのプチプチとした食感に、職人技の味わいをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ#新着商品