富山の魚問屋が目利きした、新鮮な魚を使用した唐揚げです。揚げるだけでぷりぷりふわふわの食感が楽しめます。

ホテルアークリッシュ豊橋がプロデュースする、遠州・東三河エリアの四川飯店や謝謝駅前店の料理長が手掛けたレシピでお届けする、本格点心です。

自家製の厚くもっちりとした皮に「服部中村養鼈場」のすっぽんが入ったのがすっぽん餃子に、創業時、店舗で提供されていたふくふく餃子と生姜餃子を加えた3種セットでお届けします。まずはたれを付けずに素材の味をお楽しみください。

明治26年創業以来、うなぎ一筋百余年の歴史を誇る老舗〈つきじ宮川本廛〉。選び抜いた国産うなぎを備長炭でひとつひとつ丁寧に焼きあげました。炭の香ばしさとふわっととろける食感、製法にこだわった風味豊かな味をご家庭でお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

帝国ホテル伝統のデミグラスソースを合わせた「ハンバーグ」やしっかり具材の入った「ブイヤベース」など、ホテルの味をご家庭でお楽しみいただける4種類をセットにしました。凍ったまま沸騰したお湯で温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。

傷んだ細胞を修復するたんぱく質「HSP（ヒートショックプロテイン）」を増やす「ETAS（イータス）」配合。おいしさに優しさをプラスした、ちょっと少なめの130グラムパック。女性やシニア層にも人気です。

九州の清酒と独自にブレンドした唐辛子で作った調味液に漬け込み、じっくり熟成させました。

広島県産のちりめんじゃこと牡蛎を使っただし入り具材を、付属の加工米と一緒に容器に入れ、電子レンジで約5分あたためて蒸らすだけで、ふっくらとした釜飯が炊きあがります。「日本の極み」TOPへ

鳥取の松葉がにのトップブランドが特選とっとり松葉がに「五輝星（いつきぼし）」です。大きさ、重さ、形状、色合い、身入りの、非常に厳しい5つのトップ基準を県内5ヶ所の市場から選出された10人の目利きが見極めた最上級の松葉がにです。トップブランド「五輝星」として販売される松葉がには、わずか1％にも満たない程度。11月から2月までの4か月間だけしか味わえない貴重な松葉がにをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

古くから宮崎県と霧島山麓で飼育されていた「地頭鶏」。江戸時代、肉が極めておいしいことから、島津藩の地頭職に献上されたことが、その名の由来とされます。この「地頭鶏」を原種とするブランド鶏「みやざき地頭鶏」は、日本三大地鶏のひとつ。幻の地鶏ともいわれるこの鶏を、化学調味料や保存料を使わず、熟練の技で焼きあげました。岩塩のみでシンプルに焼きあげた焼き鳥。肉本来の豊かな旨みをご賞味ください。「日本の極み」TOPへ#新着商品

摘みたて素材の美しさや美味しさを一層高めるスイーツや料理を提供する〈ICONIC STAGE〉。酸味と甘みのバランスが食欲をかきたてる、さっぱりとしたポークカレーとレモンライスのセットです。ルーを使用せずじっくりとお肉や野菜を煮込むこだわりの製法で作られ、野菜だけでとろみをつけています。マスタードシードの入った爽やかな香りのレモンライスと共にお召し上がりください。

宮崎県都城市で生産される銘柄豚「観音池ポーク」に地場産の野菜をふんだんに混ぜ込んだメンチカツ。ジューシィな肉汁とふんわりした食感が口いっぱいに広がります。調理済みですのでレンジで簡単にお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ#新着商品