松阪牛や神戸牛になる「もと牛」としても有名な但馬牛。その但馬牛のバラ（カルビ）を食べやすいうす切りにし、自家製のタレで風味豊かに仕上げました。ほかほかのあたたかいご飯のうえにのせてお召しあがりいただきたい一品です。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

明治33年（1900）創業の名古屋に店を構える肉の名店「スギモト」。認定基準をクリアした愛知県の農場で1年以上肥育し、かつ肉質が4等級以上の黒毛和種でまろやかな舌ざわりとジューシィな肉質が特長の「みかわ牛」をお届けします。

鳥取では、江戸時代から和牛の産地として良牛が受け継がれてきました。昭和41年には鳥取の雄牛「気高号」が第1回全国和牛能力共進会肉牛の部で1等賞に。その子孫が全国に広がり、鳥取はブランド和牛の故郷となります。その鳥取でトップクラスの肉牛だけに与えられるブランドが「鳥取和牛オレイン55」。全体の20％程度しか選別されない、希少な肉牛です。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は、不飽和脂肪酸のひとつで、血液中の悪玉コレステロールだけを下げる効果があるとされています。豊富に含まれるほど口溶けと風味がよくなるともいわれるこのオレイン酸を、55％以上含有。脂肪がまろやかでとろけるような口溶けが特徴です。また赤みとのバランスもよいので、脂が多いのにいくらでも食べられるおいしさ。口に含めば肉汁の旨みがジュワッと広がります。「日本の極み」TOPへ#新着商品

優れた資質を持つ但馬牛から育てた「神戸牛」。鮮紅色の赤身に美しいサシ（霜降り）の入った肉は、かつて神戸居留地に滞在した外国人から現代の人々までを魅了し続けています。適度な脂肪と濃厚な味わいが特徴の神戸牛の肩ロース肉をすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

山形県の寒暖差のある土地で育み、生産者より直接仕入れた豚肉のロース部位を使用し、ガーリック仕立ての特製醤油タレに漬け込んだ自慢の一品です。小分けになっているので、保存にも便利です。「日本の極み」TOPへ

山形県を代表する銘柄牛のひとつ「米沢牛」を贅沢に使用し、米沢牛とごぼうを特製の甘めのたれでじっくり煮込みました。米沢牛の旨みが凝縮した濃厚な甘露煮と生姜のきいたしぐれ煮をぜひご賞味ください。そのままでもお召しあがりいただけますが、温めるとより一層おいしくいただけます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃牛肉

霜降りがほどよく入った米沢牛をすき焼に。煮込むと鍋全体の味を引き立てます。

山形牛のおいしさが引き立つ素朴でやさしい佃煮ができました。しぐれ煮は旨みの強い山形牛と、山形県産の赤ワインで旨みたっぷりに仕上げております。またそぼろも山形牛を使用し、しっとりと仕上げました。「日本の極み」TOPへ

高山市の飛騨牛ステーキ専門店で、開業以来の人気メニューとして守り継がれるビーフカレー。「平成九年度高山市土産品振興奨励制度新作土産品」優秀賞を受賞した、店自慢の本格カレーです。緑豊かな山々から湧き出す清らかな水と澄んだ空気、季節の寒暖差と昼夜の気温差など、牛の肥育に適した飛騨の地で育まれる「飛騨牛」。岐阜県内で14ケ月以上飼育された黒毛和種で、牛枝肉格付による肉質等級が３等級以上のものだけに与えられるブランド牛で、淡いピンク色の霜降りと、やわらかくとろけるような食感が特徴です。高山市にて昭和39年創業の〈ステーキハウス キッチン飛騨〉は、地元に愛され続けること半世紀以上。全国からもグルメが立ち寄るという飛騨牛ステーキ専門店です。創業より守り続けている「ブレゼ＆ソテー」という独自の焼き方には、ひとえに香り高い飛騨牛のおいしさを生かすために試行錯誤の末にたどりついた、飛騨牛料理指定店としての誇りが込められています。今回ご紹介する「飛騨牛使用ビーフカレー」も、そんなこだわりが詰まった開業以来の人気メニューのひとつ。飛騨牛のすね肉や香味野菜を贅沢に使った自家製ビーフブイヨンをベースに、甘みの濃

駒ヶ岳牛乳の低温殺菌牛乳のみを使用し、素材の味を活かした「ジェラート」です。濃厚でありながら甘さは控えめで、後味はさっぱりした味わいが特徴。人気フレーバー6種を詰め合わせた12個セットでお届けします。

〈松阪牛〉〈米沢牛〉をはじめとするリンベルお奨めの名だたる銘柄牛を、「すきやき」「しゃぶしゃぶ」「焼肉」「ステーキ」といった食べ方別に掲載した国産和牛専用カタログギフト。※この商品は入学内祝い専用の商品です。ご購入手続きの際は、以下の項目をご選択・ご確認ください。〈Step1 お客さま情報入力〉・ご用途は「その他内祝い」をお選びください。〈Step2 ギフト仕様設定〉・お好きな包装紙をお選びいただけます。・のし上（表書き）、のし下（お名前）のご指定は短冊のしに反映いたします。掛け紙には印字いたしません。・のし上は「内祝い（蝶結び）」をお選びいただくか、「手入力」を選択後、「入学内祝い」とご入力いただくのがおすすめです。※のしのご指定がない場合、「内祝」の表書き、お名前は空欄でのお届けとなります。ギフトサロンのスタッフのおすすめ それぞれのブランド牛が料理用途別で選べるので、何度もらっても嬉しいと好評をいただいています。ハンバーグやビーフカレーなど、精肉以外の商品も充実しています。 カタログギフトで贈るメリットは、受け取った人が欲しいタイミングで頼めること。肉本来の美味しさをキープできる

4等級以上という厳しい基準が設けられた宮崎牛。自社牧場をもっているからこそ提供できる希少な部位を焼肉でお楽しみください。