IH対応 服部先生のステンレス7層構造鍋「ジオ」 片手鍋径14cm シルバー 【通販】

道具で料理の味が変わる…を実感できるディノス大ロングセラーアイテム。
無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のお鍋。
オールステンレス全面7層構造。
15年保証付きで永くご愛用頂けます！熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋。
ふたと本体が密着するので、中火と弱火だけで調理できます。
水や油も少量ですみ、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめ。
なかでも片手鍋とゆきひら鍋は、野菜や麺をゆでたり、だしをとったり、煮物や魚の煮付けなど用途が広く、毎日の料理には欠かせないアイテムです。
無駄な接合部や凹凸が少ないから洗いやすく、お手入れ簡単。
スタイリッシュなデザインなのに、ハンドルも熱くなりません。
時間も光熱費も節約でき、少しずつ買い揃えて、長く愛用したいシリーズです。
◎全面7層構造…熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造。
◎ウォーターシール効果…少量の水分で調理できるので栄養を逃しません。
◎無油調理…薄く油を塗るだけ。
油分を極力抑えて調理できます。
◎オーブン調理…鍋をオーブンにも入れられるのでケーキも焼けます。
◎余熱調理…余熱でめんを茹でるので、ふきこぼれも心配なし。
◎無水調理…少量の水で野菜が茹でられ、栄養分の流出を防止。