時短・簡単・ほったらかし！これ1台でご飯もスープも、さらにオーブン料理もおまかせ！電子レンジ調理だから火を使わずに、コク旨スープや煮物はもちろん短時間でお米も美味しく炊けます。大人気のレンジメートシリーズから鍋・スープ調理に特化したモデルが新登場焼き調理の温度に上昇するので、食材を炒める事が可能。「炒め」ができるからコクと旨味が抽出された香ばしいスープが作れます。空気層があることにより、温かい空気は逃さず、冷たい空気をシャットアウト。冷めにくく、調理後の温かさをキープします。ほったらかしでOK！煮物料理に具材を入れてレンジでほったらかしで美味しい煮物も作れます。ついつい作りすぎてしまう方も、マグポットなら1〜2人分にちょうどいい！単機能レンジなのにオーブン料理ができるレンジメートは食材にマイクロ波が当たらず、発熱体が高温になることで焼き調理が可能。本来オーブンが必要なキッシュやスパニッシュオムレツ、ケーキなどの オーブン料理が出来ます。電子レンジしかないからケーキが焼けないとあきらめていた方も料理のレパートリーが増えて楽しく調理していただけます。お米が美味しく炊けるさらに重いフタで密閉

凸凹突起で縦にも横にもお皿が立つ！１つ１つ職人の手作業で作られている美しい水切り人気の「hanauta」シリーズ。お皿を縦にも横にも置けて重宝する水切りかごです！見た目の美しさと機能性が合わさったhanautaシリーズ。お皿もまな板も縦にも横にも置ける画期的な水切り。デザインの細部にまでこだわり、機能性と美しさを両立させているんです。こちらは【「ワイド」縦置きサイズ、箸立て付き】です【hanautaシリーズの特徴】かごの底についた突起で皿が立ち乾きが早い 水切りかごの底部に小さな凸凹を設けることで、お皿やまな板、フライパンが滑りにくく、安定して立てられます。底部についた「たてよこウェーブ（PTA・P）」により縦にも横にも置くことが可能です。側面のカーブを利用してまな板も倒れず立ちます！側面の曲線的なカーブが、お皿やまな板を立てやすくしているので、効率的に並べることができます。従来に比べて皿を立てることで効率的に水切りが可能に。秘密は底部の突起見た目の美しさはそのままに、お皿や調理器具を縦にも横にも置ける柔軟なデザインとなっています。使い勝手が良く、ストレスフリー。水がシンクに流れるトレ

オーブントースターに入れるだけ！火加減いらずで本格的な煮物料理ができる！さらに焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しができるトースター調理器具です。オーブントースターって実はすごいんです！朝パンを焼いたあと、次の日までなかなか出番の少ないオーブントースターですが、実はとっても優れもの。上下からの加熱は調理中、サーモスタット※の働きで200〜250℃の高温をキープ。短時間で加熱することができ、まるで大型のオーブンで調理したような仕上がりに！※サーモスタット：設定された温度の付近に保つ働きを持つ装置こんな便利な調理器をほったらかしにするなんて勿体ない、オーブントースターを使ってもう1品出来ないか？と考えたのが本商品誕生のきっかけなんです。オーブントースターで本格的な料理が作れちゃう！材料をいれ、蓋を閉めてオーブントースターでタイマーをまわすだけ。火に付きっきりでなくてもOK、火の消し忘れもありません。本格的な煮物料理や焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しなどいろいろな調理が作れちゃうんです！・肉じゃがやカボチャなどの煮物・焼き目もしっかりつきます！本体・蓋ともにフライパン等で使用

凸凹突起で縦にも横にもお皿が立つ！１つ１つ職人の手作業で作られている美しい水切り人気の「hanauta」シリーズ。お皿を縦にも横にも置けて重宝する水切りかごです！見た目の美しさと機能性が合わさったhanautaシリーズ。お皿もまな板も縦にも横にも置ける画期的な水切り。デザインの細部にまでこだわり、機能性と美しさを両立させているんです。こちらは【「ワイド」縦置きサイズ、箸立て付き】です【hanautaシリーズの特徴】かごの底についた突起で皿が立ち乾きが早い 水切りかごの底部に小さな凸凹を設けることで、お皿やまな板、フライパンが滑りにくく、安定して立てられます。底部についた「たてよこウェーブ（PTA・P）」により縦にも横にも置くことが可能です。側面のカーブを利用してまな板も倒れず立ちます！側面の曲線的なカーブが、お皿やまな板を立てやすくしているので、効率的に並べることができます。従来に比べて皿を立てることで効率的に水切りが可能に。秘密は底部の突起見た目の美しさはそのままに、お皿や調理器具を縦にも横にも置ける柔軟なデザインとなっています。使い勝手が良く、ストレスフリー。水がシンクに流れるトレ

「シリコーンヘラはなくてはならない調理道具なので、使いやすく、キレイで美しいものがずっと欲しかった」という有元さん。世界中を探してもなかった本当に使いやすいシリコーンヘラが長い年月を経て完成しました。カタチのこだわりシリコーンヘラは「1日のうちに何十回も使う道具」と語る有元さんは理想のシリコーンヘラを作るため、まずはカタチにこだわりました。日本はもちろん海外のゴムベラも探し、日本では売られていない滑らかなカーブのものを見つけましたがそれも満足できるものではなく、そのヘラを自らハサミで切り、カタチをみたりすることも。開発が進み、試作を使っては改善を繰り返し、構想から3年以上の時を経て、ボウルやフライパンにフィットするなめらかなカーブと、容器の角までしっかり取れる90度の先端をもったシリコーンヘラが誕生しました。厚みと硬さとなめらかさの追求「最終的には硬さを決めるのにとても時間がかかりました」と振り返る有元さんは様々な硬さのサンプルや、試作を使っていく中で「ちょっと厚くするだけですごく硬くなってしまい、薄くするとコシがなくなってしまう」ことから、調整を繰り返し、硬すぎず、柔らかすぎない、気

料理の下ごしらえ・野菜の下準備に使える大きな角ザル●料理の下ごしらえ・野菜の下準備に便利な、大きなサイズの角ザル。別売りのシステムバット1/1とセットで使えます。●切り身魚の塩ふり・揚げ物の油切りや、鍋やバーベキューなど一度に大量の食材を使うシーンでも頼れるサイズです。●単品使いも便利ですが、別売りの同じサイズの「家事問屋システムバットの」シリーズと一緒に使うと便利さ倍増です！下の方に表示されている「おすすめ関連商品」をご参照ください。家事問屋とは素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから 「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。

プロも愛用する純銅のおろし器は高い切れ味が自慢。いつもの大根おろしが驚きの美味しさに。職人が手打ちで目立てをしたおろし器。素晴らしい切れ味で繊維を潰さず切れるため、水分を残したふんわりと粉雪のような食感が楽しめ、味わい濃く仕上がります。おろし金部分を外せばそのまま食卓にも出せることができ便利です。いつもの大根おろしをひと味変えるプロ仕様です！大根のおろしはシンプルな調理だからこそ、おろし器やおろし方で味が変わります。切れ味が鈍いと大根の繊維を壊してしまい、辛くて苦みのある仕上がりになることも。こちらは鋭い切れ味でプロにも愛用者が多いおろし部分に純銅を使用したおろし器。その秘密は職人が手打ち目立てした鋭い刃にあり！口の中でとろけるような、ふわふわの粉雪のような感覚の大根おろしを楽しめます機械で作る目立てと違い、職人が一目ずつ手で目立てしているので、刃の角度や方向が一目ずつ異なります。それゆえに大根をおろす時に力を入れずともスムーズにおろすことができます。また鋭い切れ味のため、繊維と水分が分離することなく食材に水分を残したままおろせるので、「ふわっと」したまろやかな食感になり、味もまろやか

展開図のように広げられる、形を崩さず型抜きが可能なシリコーン製の焼き型。デザートからおかず系まで載った、東京のイタリアンシェフのレシピ付き。特許取得済みの展開機能で、飾りつけも簡単に！展開図のように広げられるので、焼きあがったパウンドケーキや冷蔵庫で冷やしたムースなども、パッと広げてそのまま飾りつけが可能です。新しいまな板やお皿に移す必要もなく、洗い物は最小限で済みます。1つあれば料理のバリエーションも無限大！パンやケーキ、キッシュなどのおかず系オーブン料理、ゼリー、ムース、ババロア、アイスクリームなど、耐熱耐久性に優れたシリコーン製なので、最大230度から−40度までご使用いただけます。シリコーンを傷付けないように専用サーバーのご使用をおすすめします。※電子レンジ不可。オーブンから冷凍庫まで使用出来ます。広げられることで収納場所にもお手入れにも困りません広げて収納すれば、厚みはたったの4mmほどと非常に省スペース。製菓材料にありがちな「かさばってしまって収納できない…」なんてこともありません。また、焦げ付き防止加工が施してあるので、油やバターを塗ったりクッキングシートを

ありそうでなかった横向きに置ける細長い水切り。手前に広々作業スペースを確保することができます。水切りを置いても作業スペースはしっかり確保調理スペースを圧迫しがちな水切りかご。横置きにすることで手前にスペースができ、かごを出しっぱなしでも調理台を広く使えます。レギュラー・スリムの２サイズご用意がございます。横長なのでスリムサイズでも家族３〜４人分の食器が入る大容量です。水がシンクに流れる急勾配トレイ幅のある水切りですが、トレイにかなり傾斜があるので水がしっかりシンクに流れます！作業スペースの位置に合わせて左右どちら向きにも設置できます。お皿が立てやすいワイヤーピッチかごの底を見ると、縦向きのワイヤーピッチがバラバラ。大皿も小皿も立てやすいよう複数のサイズに設定しました。美しいオールステンレスの水切りかご金属加工のまち燕三条で職人の手作業で１つ１つ丁寧につくられています。使いやすさはもちろん、オールステンレスで見た目にも美しい水切りです。

力を入れやすいハンドルとギザ刃でカチコチの冷凍肉もザクッ。Wギザ刃のムテキバサミと2,980円のピーラーのお得な特別セットです。両方の刃のギザギザによって食材をホールドし、食材をカット！両方の刃に付いたギザギザが食材をしっかりつかみ、硬いものにも柔らかいものにもしっかり刃が食い込み食材をカットできます。冷凍庫から出してすぐの肉も解凍を待たずに切ることができるほどの切れ味。パックのまま冷凍したひき肉やバラ肉を、使いたい分だけパックごと切れるのは便利です。「冷凍した肉がハサミで簡単に切れたらいいのになぁ」というレジェンド松下さんの発想から開発がスタートし、試行錯誤を経て誕生したキッチンばさみです。切れ味のヒミツはこのWのギザ刃！最大の特徴は、試作を何度も重ねてたどり着いたWのギザ刃！両方の刃をギザ刃にすることで食材が滑らずつかめます。切れ味をよくするために14工程もかけて仕上げられており、冷凍肉にも食い込むほどの切れ味が実現しました。ハンドルは持ちやすさと力の入れやすさにこだわりましたハンドルはフィット感のある厚み設計で、濡れた手でも滑りにくい加工を施しています。持ちやすく力を入れやすいの

1台７役。あの「ウー・ウェンパン」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化！すべての料理をこれ1台で作っています！そんなファンも多いマルチパン「ウー・ウェンパン」のフライパン単品販売です。ウーウェン・パンを長らくご愛用している方からフライパンだけ交換したい、というお声がありました。毎日使うフライパンややはり時間とともにどうしても劣化してしまいますが、フタとスチームトレーはまだまだ使えるとのこと。そんな声を受けてフライパン単品の販売もしています。これで益々長くご愛用いただけます。フライパン重さ従来比15％以上の軽量化に成功。職人技術により実現しました鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、従来比15％以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず！たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150％アップフライパンの内側はテフロンの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150％までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするの

一膳サイズのコンパクトなおひつ1膳おひつは、おひつが大きい時、一人分だけ保存したい時、食事の時間が異なるご家族がいる方などにおすすめです。高台のあるお茶碗型なので持ち上げやすく、高台の一部を削ることにより電子レンジの電磁波が底面に届きやすくなり短時間でご飯が温まるように工夫されています。高台部分は熱くなりにくいので、電子レンジで温めたあと、容器が熱くて取り出しにくい…といったお悩みも解決してくれます。温め後はお茶碗としてそのまま食卓へ。ブラックとベージュの2色からお選び頂けます。