鹿児島「やまさき」 国産鶏の焼き鳥しお味10本（5種×各2本） 【通販】

水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セット。博多・中洲に本店を構える水たき料亭「華味鳥」(はなみどり)のもつ鍋セットです。吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットです。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召し上がりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。−九州産銘柄鶏「華味鳥」−九州産銘柄鶏「華味鳥」は、豊かな自然が残る九州地区に限定し、海藻やハーブ等のエキスを配合した「華味鳥」専用飼料にて大切に育てました。その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられました。たっぷりと太陽光降り注ぐ鶏舎で健康に留意し、数種類のハーブのエキスを配合した専用飼料を与えた華味鳥は肉の

創業40有余年の専門メーカー自慢のホルモン4種詰合せボリュームたっぷり合計1.2kgのホルモンセットです。牛丸腸ホルモン、牛ホルモン、上ホルモンは自慢の「味噌だれ」で、コリコリ塩ホルモンは、さっぱりネギ塩味に仕上げました。普通のスーパーではなかなか手に入りにくい、牛丸腸やコリコリ（豚胃袋）、さらに豚直腸など、希少価値の高い部位も入っています。週末のご家族でのBBQに！お酒のおつまみに！ホルモン通の舌を満足させる逸品です。

ほんのり香る醤油が上品能登の老舗旅館監修の美味豪州産モモ肉を使用したローストビーフになります。専用スパイスで味付けし、ほんのりと醤油が香る上品な味に仕上げました。薄くスライスしてお召し上がりください。

ガーリックの風味がきいたこだわりのローストビーフ。特製のスパイスと岩塩で味つけした、味わい深いローストビーフです。しっとりとやわらかく、特製ソースをかければガーリックの香ばしさがさらに旨みを引き立てます。【坂井宏行シェフ】南青山にあるフレンチレストラン「ラ・ロシェル」のオーナーシェフにして、雑誌や料理番組など数多くのメディアで活躍する日本フレンチ界の第一人者の一人。

こんがりローストしたラム肉。パーティーテーブルでナイフを入れて。ラム人気を盛り上げるためにつくられたプロジェクト「ラムバサダー」所属の毛塚シェフがおすすめする、ラムの本当の美味しさを堪能できる一品。余分な脂肪分をカットしてこんがり焼き上げたラム肉にハーブを添えて低温調理。軽く温め、人気のジェノベーゼソースを絡めて、ワインといっしょにどうぞ。ラムバサダー 毛塚智之氏パレスホテル大宮総料理長。2019年厚生労働大臣表彰（調理業務功労者）を受賞。2020年第25回ドイツ世界料理オリンピック日本代表チームリーダに就任、JAPANナショナルチームブロンズメダル獲得。

「人形町今半」の黒毛和牛の味わいをご自宅でも簡単調理で召し上がれ上質な黒毛和牛にこだわる老舗から、甘辛醤油でコクのある味わいに仕上げた牛丼の具をお届けします。レンジや湯煎調理で本格的な味わいを。

業務用の大袋だから【ワケあってお買い得！】柔らかな熟成肩ロースをバラ凍結。食べたい分だけステーキに。業務用の大袋でお届けします。1頭からわずか約1キロしか取れないカナダ産牛ロース（肩ロース）の稀少部位を熟成し、食べやすいひとくちサイズのバラ凍結に。噛むほどに旨みと風味が広がります。

陳建一シェフの味をご家庭で！ピリリと山椒が効いた本格四川テイストが癖になる、お店の看板メニューの麻婆豆腐です。"中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。創業60年余。「赤坂 四川飯店」は日本における四川料理の草分けです。その店の味に限りなく近づけた本格四川麻婆豆腐は、パッと広がる山椒の香りと痺れる刺激が印象的。店と同じ三年熟成の豆板醤を使い、豆鼓や味噌などでコクのある味わいに仕上げています。豆腐のふるふる感までしっかりと再現された感激の美味しさです。そのままはもちろん、ご飯にかけたり、卵と絡めたりとアレンジも多彩です。−陳 建一（ちん けんいち）−1956年（昭和31年）〜2023年（令和5年） 東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民（四川料理の神様と呼ばれていた）の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきました。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍されました。

大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。大分中津の唐揚げ有名店のレシピを参考に、醤油とにんにくベースの調味タレでしっかり味付けした唐揚げです。隠し味に一味唐辛子を使用しています。若鶏のもも肉を使用しています。

香辛料をきかせた、中辛口タイプのソーセージ。ビールがぐいぐい進みます♪■おかずはもちろんおつまみにぴったりなピリ辛チョリソー！ペッパーやガーリック等、香辛料をきかせた中辛タイプ。粗挽きタイプのお肉を天然ケーシング（ソーセージの原料を詰める袋。本商品は羊腸を使用。）に詰めました。■微沸騰状態のお湯で約8分間ボイルした後、フライパンで表面を焼き付けると、より美味しくお召し上がりいただけます。

高級牛肉・米沢牛のA4、A5ランクの上質なおいしさ。登起波の歴史明治27年10月、「登起波牛肉店」が初代 尾崎庄吉により、米沢市あら町に開店いたしました。当時は秋から北側倉庫の雪ムロに、冬の間に集めて踏み固めた雪がなくなる6月頃までが牛肉の販売期間だったと伝え聞いております。現在、米沢の牛肉店の中では、一番古くから営業している牛肉店として、確かな品質と味にこだわり、「米沢に登起波あり」との評価を頂載し、代々変わらぬ美味しさを守りつづけております。３つの部位が入っていますので、モモ、カタは米沢牛のお肉の味わい、バラは脂の甘みを感じられます。米沢牛のお肉の味わいがこの一袋で味わえる商品です。

【ワケあってお買い得！】ディノスで人気のお肉！使いやすい200g小分けパック！山形牛の肩・バラ・もも肉です。東北有数と評判の牧場「田村牧場」からお届けします。使いやすい厚さにスライスしているので、すき焼き、肉じゃが、カレー、焼肉など、さまざまな料理に活躍します。東北地区でも有数の牧場。料理の世界でも知る人ぞ知る牧場。山形の澄んだ空気と清らかな水、特有の冬の厳しさは、上質の肉質を生みだします。飼料に生の米ぬかを使用するなど、独自の飼育にこだわってます。使い勝手が良いよう、1パック200ｇの小分けにしました。黒毛和牛の旨みをたっぷりご堪能ください。【バイヤーコメント】「切り落とし」や「お買い得」の商品は大量に届き、調理する時に不便。ポイントは山形牛の切り落としに加え、個包装（1パック200g）になっているところ！使いたいときに使える便利なワケアリ品となっています。色々なお料理に重宝する商品です！