2品同時に調理ができる弁当に便利な IH対応仕切り付きフライパン 【通販】

食材のカットはもちろん瓶の蓋開けなど幅広いシーンで活躍！ご家庭に一本あると便利な料理ハサミです。ツヴィリング 料理用ハサミのエントリーモデル1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）のキッチンバサミ。長年の刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類は高品質なプレミアムツールとして定評があります。コストパフォーマンスにも優れた、ツヴィリング 料理用ハサミのエントリーモデルです。持ちやすいハンドル軽量設計で、持ちやすさを考慮し設計されたハンドルデザイン。食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。

感覚ではわかりにくい料理の温度測定に。最適な温度でおいしい料理を。キッチンにひとつあると便利なクッキング用温度計。温度管理がうまくいくと、料理の味や出来栄えをグッとよくすることができます。特に役に立つのが、揚げ物を作るとき。適温を知れば焦げたり、生焼けの失敗が大幅に減りますよ！（※100℃以上で１分間以上の使用はしないでください）また、パンやお菓子作りでも大活躍。パン生地やチョコレートなどは、温度次第で膨らみ具合や仕上がりが大きくかわるので、温度管理がとても大切です。赤ちゃんのミルクをつくる時のお湯の温度を測ったり、小さな子どもがいるご家庭でも便利に使えます。クッキング用温度計を用意して、さまざまなシーンで便利に活用してみましょう！防水仕様 (IPX7)※で水ぬれOKローストビーフやチョコレートの中の温度もはかれます！※水面から1mの深さに30分間水没させても、有害な影響を及ぼす水の浸入がないものホールド機能はかった温度で表示を固定できるホールド機能付き 火元から手を離して使える センサーホルダーをフック穴に差し込んで持てるので、火元から手を離して使えます -50℃〜＋250℃まで測定

段付き鍋をご存じですか？とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。「段付き鍋をご存じですか？私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。調理のストレス解消！段付き鍋の魅力この段付きデザインのおかげで、吹きこぼれが本当に減ります！実際に使ってみると、これはとても嬉しいポイントです。沸騰したお湯が段差でしっかり止まるので、たっぷりお湯を使っても吹きこぼれにくく、本当に楽に調理できます。熱伝導抜群！何十年先でも使える頑丈さ表面にある無数のへこみ（槌目(つちめ））によって表面積が広がるため、熱が効率よく伝わります。また、打ち込むことで強度が増すので、何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗

テーブルを囲む時間をさらに特別に！料理を楽しむひと時にぴったりのstaub（ストウブ）から50周年アニバーサリーセットをご用意！〜50年のあふれるおいしさと想いを込めて〜テーブルを囲み料理を分かち合う、かけがえのない時間に寄り添うストウブ。今回50周年アニバーサリーセットと数量限定でご用意しました！売り切れ次第終了です。50周年アニバーサリーセットラウンドココット煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍。熱源からの火の当たりが均一で、コンロの上でも場所を取らず、収納しやすい点でも優れています。おいしさの秘密は『ピコ』。ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。使いやすい18cm、20cm、22cmでご用意しました。お好きなサイズをお選びください。【18cm】メインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。耐熱性が高く少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。【20cm】メインディッシュ・小さな

グリーンパン ヴェニスプロ フライパンにフィットするガラス蓋。※ガラス蓋のみのお届けです。フライパンは商品に含まれません。

ビタクラフトの自信作！鉄なのに錆びにくく、面倒なお手入れも不要の鉄の炒め鍋です。鉄なのに錆びにくい「窒化4層加工」料理が美味しく仕上がる鉄フライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靱なフライパンを完成させました。窒化加工によってできた表面の凹凸が油の吸収性を高め、使えば使うほど油がなじみ、より使いやすいフライパンに育っていきます。焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。Made in Japan 品質本体の成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで、全ての工程を一貫して国内で行っています。熟練された職人の技術と、ビタクラフトの徹底した品質管理によって生まれた、信頼の「Made in Japan」製品です。面倒なお手入れは不要窒化加工を施しているため、使い始める際の焼き入れや、使用後の油引きなど、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。鉄フライパンが初め

人気料理研究家の有元葉子さんが、プロの目線から本当に使いたいものを追求して開発した大ヒット水切りかごの専用トレーです。人気料理研究家の有元葉子さんプロデュースメイドインジャパンを誇る、美しく使いやすい水切りかご。人気料理研究家の有元葉子さんが、プロの目線から本当に使いたいものを追求して開発されました。高品質ワイヤーならではの美しさと耐久性も評判で、使用するとさらに良さが実感できます。本商品はそんな水切りかごの専用トレーです。汚れが気になった際に取り換えればまるで新品のようにお使いいただけます。水切りかご本体は、ご自宅のシンク周りの使い勝手に合わせて、5つのサイズからお選びいただけます。下部の「シリーズ商品のご案内」から、シンクに対して置く向きをよくご確認の上、ご注文ください。 「いつかはラバーゼ」ーそう言われる納得の理由水切れのよさや食器の出し入れのしやすさ、お手入れのしやすさなどのこだわりが満載。衛生的で使いやすい、ラバーゼの水切りかごのヒミツをご紹介します。（1）シンプルな形で大容量底に溶接部分が無いので汚れがたまらず、清潔を保ちやすい形状。かごの深さを浅めにする事によって、食器の

ストーンバリア包丁＆専用シャープナー 特別セット 【通販】

料理上手の必需品。「バットがなくて、どうやってお料理するの？と思ってしまうぐらい、私の台所には必要不可欠な道具です」「材料に下味をつけたり、フライのときにパン粉、粉、卵液を入れたバットを並べたり。肉や魚をオイルやハーブでマリネしたり。とにかくバットは万能です」バット＋角ざるは揚げ物のバットとしたり、魚に塩をふるときなどに、バット＋プレートフタ（フタと角ざるは別売り）はあさりの砂出しにも活躍。冷蔵庫の中でスタッキングできる点も優秀です。※お届けするのは角バットのみです。角ザル・角プレートは別売りです。料理研究家 有元葉子さん「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』（東京書籍）、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』（平凡社）など著書多数。

展開図のように広げられる、形を崩さず型抜きが可能なシリコーン製の焼き型。デザートからおかず系まで載った、東京のイタリアンシェフのレシピ付き。特許取得済みの展開機能で、飾りつけも簡単に！展開図のように広げられるので、焼きあがったパウンドケーキや冷蔵庫で冷やしたムースなども、パッと広げてそのまま飾りつけが可能です。新しいまな板やお皿に移す必要もなく、洗い物は最小限で済みます。1つあれば料理のバリエーションも無限大！パンやケーキ、キッシュなどのおかず系オーブン料理、ゼリー、ムース、ババロア、アイスクリームなど、耐熱耐久性に優れたシリコーン製なので、最大230度から−40度までご使用いただけます。シリコーンを傷付けないように専用サーバーのご使用をおすすめします。※電子レンジ不可。オーブンから冷凍庫まで使用出来ます。広げられることで収納場所にもお手入れにも困りません広げて収納すれば、厚みはたったの4mmほどと非常に省スペース。製菓材料にありがちな「かさばってしまって収納できない…」なんてこともありません。また、焦げ付き防止加工が施してあるので、油やバターを塗ったりクッキングシートを

「見た目が美しい、頑丈、使いやすい。ずっと付き合える水切りかごです」「美しくて便利でお手入れがラク。とても満足しています」発売以来、大ヒット＆ロングセラーが続いているラバーゼに水切りカゴのカゴのみの単品です。

世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り20cmの牛刀です。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL最大の特徴は、他の追随を許さない切れ味の良さ熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。ハンドルのドット模様は滑り止めにもなり、握りやすく、手に吸い付くようなフィット感です。洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイントです。 GLOBALシリーズのロングセラー「牛刀」西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、刃渡りが20cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用医療用メスにも使われているステンレスを刃物用にアレンジした硬質ステンレス鋼を使用し、切りにくい鶏肉も皮までスパッと切れ、トマトの薄切り、大根やパイナップルなどの切り