湯切り穴つきのふたがとっても便利ディノスだけのマッシャー付き特別セットです！この鍋ひとつで茹で、湯切り、味付けが可能！最大の特徴はフタについた穴。湯切り穴になっているので、この鍋で茹でた食材を湯切りすることができます。だから例えばじゃがいもを茹でて、そのまま湯切りして、鍋の中でマッシュ・味付けをしてポテトサラダが完成するのです！14cmととってもコンパクトな鍋ですが、このサイズが茹でものにちょうどいいサイズ。じゃがいもや卵を２〜３個くらい茹でるのにぴったりです。内側にはコーティング等がないので、この鍋のままマッシュしても剥がれる心配がありません。今回はディノスだけのマッシャーがついた特別セットをお届けします。

繰り返し使える、サステイナブルなビーズワックスラップ。オーガニックコットンと麻の混合生地に､ミツロウ･ホホバオイル･天然由来の樹脂をコーティングしたサステイナブルなラップが登場です｡100％天然由来の素材のみで作られたラップは、一般のフィルムラップには無い､通気性が特徴です｡最初は少し硬く感じますが、手の温度で温めることで柔らかくなります。包み終えて離すとまた硬くなり、ミツロウの程よい粘着性も手伝い、形成される仕組みです。冷水で手洗いすれば接着力が無くなるまで使用可能で､このラップを使用することでプラゴミの削減にも繋がります｡わざわざラップを使うのは気が引けてしまうといった一時的な保存にもぴったりです。また、大きなサイズは袋状に折り畳めば、パンやシリアル、ナッツなどの持ち運びにも便利ですよ。何より、こちらの使い方もビニール袋ゴミの削減に繋がるのが嬉しいですよね。自然由来の素材のみで作られているので､最後は土に還すことができる､エコでサステイナブルな商品です｡通常のポリエチレン、ポリ塩化ビニル等で作られたラップとは異なった使用感ですので、ご使用の際は必ず取り扱い説明書をご確認の上お使いく

これ一台で「焼く」「煮る」「茹でる」「炒める」「揚げる」「蒸す」「湯切り」の７役こなす優れモノです。持ち手ザルを使用すれば料理の効率もグンとアップします。これ1台で、『焼く、煮る、茹でる、湯切り、炒める、揚げる、蒸す』の7役をこなす優れもの。重ねてコンパクトに収納出来たり、ショートハンドルでシンクでの洗い物もラクラク！卓上に出しても邪魔になりにくいので、食卓にそのまま出してもOK。使いやすく収納しやすいコンパクト設計邪魔になりにくいショートハンドルで、狭いシンクでも洗い物楽々！使わない時に蓋やザルを重ねてもすっきり収納できます。調理中でも中身が確認できるガラス蓋割れにくい強化ガラスのフタは、調理の様子が確認できるので安心です。ステンレス製の手付きざる付きから揚げや天ぷらなどの油切りに使える、ハンドル付きのザルが付属。「茹でる」「蒸す」「揚げる」に便利に使えます。液だれしにくい形状の注ぎ口汁気が多い料理の盛り付けに便利な注ぎ口がついています。ドルチェシリーズについてdolceは音楽記号で「柔和に、柔らかく」という意味があります。仕事や子育て、家事に大忙しの日々の中で少しでも心にゆとりを持

省スペースで効率的に使える角型蓋付きバット。●料理の下ごしらえや保存に便利な蓋付きバットです。●角型なのですっきり並び、調理スペースを邪魔せず効率的に使えます。●冷蔵庫にもすっきりきれいに並べられます。●家事問屋下ごしらえ角ザル1/2とセットで使えます。洗った野菜の保存などに。●家事問屋下ごしらえ角ザル1/2を中に入れたままでも蓋ができるので収納性が良いです。●単品使いも便利ですが、別売りの同じサイズの「家事問屋システムバットの」シリーズと一緒に使うと便利さ倍増です！下の方に表示されている「おすすめ関連商品」をご参照ください。家事問屋とは素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから 「分かる」ものづくり。「分かる」産地問屋がつくる家事道具、使いやすいのは当たり前。暮らしに沿い、産地に沿うことで 使うほどに愛着の増す家事道具は生まれます。日々の暮らしに役立つ「家事問屋」が 金物加工の産地「新潟」にあります。産地に根差し、「ずっと使いたい」家事の道具を「ずっと」つくり続ける。それが家事問屋の仕事です。

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋22cm手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い両手鍋22cm（容量4.1L）。熱効率にすぐれた「全面5層構造」ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能にビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール（水蒸気の膜）効果を得られます。鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。ヘルシーな無油調理鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理

展開図のように広げられる、形を崩さず型抜きが可能なシリコーン製の焼き型。デザートからおかず系まで載った、東京のイタリアンシェフのレシピ付き。特許取得済みの展開機能で、飾りつけも簡単に！展開図のように広げられるので、焼きあがったパウンドケーキや冷蔵庫で冷やしたムースなども、パッと広げてそのまま飾りつけが可能です。新しいまな板やお皿に移す必要もなく、洗い物は最小限で済みます。1つあれば料理のバリエーションも無限大！パンやケーキ、キッシュなどのおかず系オーブン料理、ゼリー、ムース、ババロア、アイスクリームなど、耐熱耐久性に優れたシリコーン製なので、最大230度から−40度までご使用いただけます。シリコーンを傷付けないように専用サーバーのご使用をおすすめします。※電子レンジ不可。オーブンから冷凍庫まで使用出来ます。広げられることで収納場所にもお手入れにも困りません広げて収納すれば、厚みはたったの4mmほどと非常に省スペース。製菓材料にありがちな「かさばってしまって収納できない…」なんてこともありません。また、焦げ付き防止加工が施してあるので、油やバターを塗ったりクッキングシートを

日本料理店店主 笠原将弘氏も愛用のマイヤーシリーズ！おしゃれ！ くっつきにくい！ふた付き玉子焼き器は万能です。底面はぶ厚い三層ステンレス＆高性能フッ素コートでふっくら美味しい卵焼きが作れます。 底面は熱伝導率の高い分厚いアルミニウムを保温性の高いステンレスで挟んだ３層構造。１層構造の卵焼きだと五徳の火のあたる場所と当たらない場所でかなり温度ムラができます。ＩＨの場合も丸い加熱される所だけ熱が上がってしまい上手に焼けないことも。。。しかし、こちらは分厚い三層構造だから全体に均一に熱を伝えることが可能です。薄い卵を何層も重ねて仕上げる卵焼きはつ熱ムラがあると上手に巻くことができません。卵焼きこそ熱伝導率が大切。ＩＨ電磁調理機で上手く卵焼きが作れなかった・・・という方にもオススメします！それに卵焼のもう一つ難しいところは「くっつく」ところ。こちらはの内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスの４層フッ素樹脂コーティングを使用しているため、こびりつきのストレスなし！ 焦げやすいお砂糖が入った甘い卵焼きも、出汁たっぷりで巻くのが難しいお蕎麦屋さん風卵焼きも上手に焼けます。奥のＲ形状でひっく

1台7役。あの大ヒット商品「ウー・ウェンパン+」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化しました！大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です！すべての料理をこれ1台で作っています！そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました！従来比15％以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15％以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず！たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150％アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンＴＭの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150％までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で

出汁（だし）をこす時に本当に便利な浅ザルできました！有元葉子さんプロデュースブランド ラバーゼで大人気のステンレスのボウル中サイズとザル中サイズと一緒に使うと便利なアイテムです。普通の丸型のザルだと出汁をこす時に、ざるを手で持ちあげなければいけないですが、こちらはフラットで浅いデザインなのでザルの底がボウルの底に付かず、簡単にだしやスープを一度にたっぷり漉すことができます。茹で野菜などをザルにあける際に使えば、野菜が重ならずそのまま冷ますこともでき便利です。縁のつなぎ目が無いので、汚れがたまらず洗いやすく、清潔です。ワイヤーを綾織りで織っているため、丈夫で水切れがよいです。■料理理研究家 有元葉子さん■3女を育てた専業主婦時代からの実践、雑誌や書籍やテレビ等で多くの料理を提案してきた経験から、機能的な台所道具のシリーズ「ラバーゼ」などをメーカーと共同開発。確かな目で選ばれ、作られるアイテムは、そのおいしい料理レシピとともに人気が高い。

いつものフライパンでササっと蒸し料理。●へルシーな蒸し料理をもっと手軽に。●24cm以上のフライパンとフタがあれば蒸し調理ができます。●目の大きな網なので水切れが良く、食材がべちゃっとせずにふっくら蒸し上がります。●持ち手付きなので「蒸しかご」ごとフライパンから取り出し、お皿に乗せて食卓へ出せます。※時間のかかる調理の際は、途中でお湯を足してください。蒸しかごが生まれるまで「手を抜く」のではなく、「手をかけることのハードルを下げる」ことができたら家事はきっと、もっと楽しい。細部までこだわりぬいた「蒸しかご」です。食材の栄養分を損なうことなく、素材本来の味を楽しめる蒸し料理。けれど、蒸し器やせいろの準備、後片づけを考えるとついつい敬遠してしまいがち。そのハードルを下げるために「いつものフライパンでつかる・そのまま食卓に出せる・失敗しない」この3つが揃うことが大切だと考え・フライパンて使える脚の高さ・そのまま食卓に出せる持ち手・食材が水っぽくならない網これを社内でひたすらテストしました。脚の高さは、お湯が沸騰した時に食材に触れないよう、ミリ単位でいくつもサンプルを作り、テストを繰り返しまし

蓄熱性の高い南部鉄器の鍋。程よい重さで安定して揚げることができます。美味しい揚げ物のポイント！揚げ物の美味しさは、油の温度が最も重要と言っても過言ではありません。鍋が薄いものだと油の温度変化が大きく、材料を入れるたびに油の温度が下がってしまいます。そうすると鶏肉やトンカツなどは中まで火が通らなくなってしまうことがあります。南部鉄の鍋は厚みがあり油の温度変化が少ないため、次々商材を入れても温度変化が少なく美味しく揚がります。鉄の持っている性質上一度熱すると冷めにくいので保温効果はとても優れています。中までじっくり火を通したい料理、揚げ物にピッタリです。厚みのある鋳鉄が熱ムラをなくし、食材の旨味を引き出してよりおいしく調理します。使いやすいコンパクトサイズで様々な雑誌で「名品」として選ばれていますこちら、様々な雑誌やウェブのキッチン部門で選抜されている人気商品なんです！コンパクトながら7.5cmと深さがあるので、油はねもしにくく、油もすくなくてすみます。大き目の持ち手と注ぎ口がついているので油を移すのがとてもやりやすいです。全て一体構造なので壊れる心配がありません。長くご愛用頂ける商品です

日本料理店店主 笠原将弘氏も愛用のマイヤーシリーズ！シンプルで高級感のあるデザイン。絶妙な深さとサイズで重宝します。マイヤーを代表するマキシムシリーズです。高品質のステンレスで、丈夫で長持ち。本体とハンドル、ツマミは美しいステンレスでとってもスタイリッシュ。余計なものは省いた、潔いシンプルさがマキシムシリーズの魅力。コンロに出しっぱなしでも、インテリアとして成立してくれるかっこいいデザインです。焼き上がりも均一で美しい仕上がりに熱伝導性のよいアルミニウムを挟んだ底面三層構造なので、焼きむらができにくく、電磁調理器（IH）、ガス、オーブンのオール熱源対応です。こびりつきやすい卵料理もするっと滑りやすいです。内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスのフッ素コーティング。大変こびりつきにくくチャーハンもパラパラに仕上がります。また汚れもスルっと落ちるのでお手入れも簡単です。熱くなりにくいハンドルハンドルは中空なので熱くなりにくい構造です。（長時間使用したり、火があたるように調理すると熱くなります）中が見えるガラス蓋ガラス蓋付きなので煮込み料理もOK！有りそうでない絶妙な深さが本当に使