親鶏、えさ、飼育方法にこだわった北部九州産銘柄赤鶏『みつせ鶏』使用。
みつせ鶏のささみは、しっとりと歯切れの良い食感が特徴です。
ごまたっぷりの衣をまとわせ、甘めの南蛮たれをじっくりと染み込ませています。
しっとりやわらかな肉質と相まって、広い世代に好まれる味わいです。
甘めのチキン南蛮にあうよう配合した特製タルタルソース付き。
つけて食べれば、更に美味しくお召し上がりいただけます。
ごまたっぷりの衣をまとわせ、甘めの南蛮たれを絡めた、ごまが香るオリジナルのチキン南蛮です。
特製タルタルソース付きで、つければ更においしくなり、味の変化をお楽しみいただけます。
野菜と一緒にパンにはさんだり、サラダのトッピングにしたり、ごはんにのせて南蛮丼にもオススメです。
一口大にカットしたささみを使用しているので食べやすく、また、揚げた後すぐ南蛮たれに絡めて急速凍結することで、衣にたれをしっかりと染み込ませています。
加えて、ごまを衣に混ぜ込むことで、しっかりと衣についており、風味よく感じられるように作っています。