鉄製とは思えない使いやすさが魅力軽くサビにくいので扱うのがラク油なじみがよく、表面の凹凸でこびりつきにくい両側の注ぎ口で液だれしにくくきれいに注げる鉄に窒化加工を施し、軽さとサビにくさをプラスフタはしっかり閉じて蒸したり、ずらして蒸気を逃したり、押さえて湯切りしたりと活躍ハンドルは握りやすく、フックに吊るして収納可能オール熱源対応スタイリッシュな柳宗理のデザイン
【窒化加工】鉄の表面を窒素で硬化させることで、サビにくく丈夫になり、軽量化にも。
【ダブルファイバーライン】表面に繊維状の凹凸を浮き立たせる特殊加工。
油がなじみやすく、こびりつきやこげつきを抑えます。