1年以上発酵・熟成させた黒酢とパイナップル果汁、オリゴ糖を合わせた、美味しく飲みやすい黒酢ドリンクです。
壺造り黒酢ならではのまろやかな酸味とコク、パイナップルのトロピカルな風味が楽しめます。
1日30~40mlを目安に、水・牛乳・炭酸水などで3倍に薄めてお召し上がりください。
くろず造りの製法は気候風土に根ざしたもので、造る場所は"壺畑"。
1800年代の江戸時代後期に鹿児島県霧島市福山町で始まった、壺を使った世界でも類を見ない製法で造り上げた鹿児島の壺造り黒酢を使用。
くろずの発酵熟成には、太陽エネルギーが利用され、化石燃料は一切使用していません。