北海道産のマスカルポーネチーズとミルキーな生クリーム贅沢に使ったふんわりなめらかな雪のようなくちどけのティラミスです。
甘みのある北海道産マスカルポーネを贅沢に使用し、ミルキーな生クリームと合わせています。
ボトムのコーヒークラムは甘さ控えめでざくざくとした食感にしあげました。
中央にしみこませたコーヒーシロップとバランスもぴったり。
沸騰させアルコール分を飛ばした白ワインを合わせているため、マスカルポーネのミルク感や濃厚さは残しつつ、とても香りのよいフルーティーで軽やかな風味、いつものティラミスとは一味違う美味しさです。
ボリューム感もしっかりとあり、ご家族でのお祝いなどにもお使いいただけます。
【おとりよせ】