北三陸の海女さんの食卓をイメージして、様々な海の幸をご家庭でお気軽に味わっていただけるセットです。
さば味噌煮、鮭の味噌漬は解凍し簡単調理して召し上がっていただけます。
しめ鯖、いくら醤油漬、いか塩辛は自然解凍しそのままお召し上がりいただけます。
北三陸天然市場～こだわりのポイント北三陸・久慈の魚介類ならびに水産加工品を取り扱う産地直送市場です。
地域の伝統的な食文化や製法を取り入れた加工品の研究に取り組んでいます。
さらに産学官の連携事業として、岩手大学・久慈市との共同研究により魚の旨みをさらに引き出した一夜干しなどをを商品化するなど、付加価値をつけた商品をご紹介しています。
北三陸・久慈の「魅力」と「おいしさ」を全国に伝えています。
お届けについて
●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。
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