★［中川政七商店］砂糖壷　常滑　グレー

日本の六古窯に数えられる常滑の地で3代続く窯元「山源陶苑」と共につくった砂糖壷です。
ロングセラーの「塩壷」と並べて使えるように、同じ窯元でデザインやサイズ感を合わせてつくりました。
見た目に大きな違いがないのなら、塩壷に砂糖を入れればよさそうなもの。
けれど、塩は湿気で固まってしまうのに対し、砂糖は乾燥で固まってしまう性質を持っているため、陶器の吸水・放湿性を利用して塩をサラサラに保っていた塩壷に砂糖を入れると、逆に固まりやすくなってしまいます。
そこで、砂糖壺は外側の質感はそのままに、内側に湿度を保つ釉薬を施しました。
それでも砂糖が固まってしまった場合には、蓋の裏に少し水を含ませることでサラサラの状態にもどすことができます。
【砂糖が固まってしまったら】※冬の乾燥した時期などに、砂糖が固まってしまった場合、以下の方法で戻すことができます。
(1)蓋を水に湿らせ、軽く拭き水滴をとる(2)蓋をする〔ご使用前〕必ず水かぬるま湯で洗ってください。
目止めは不要です。
乾燥した時期に使い始める場合、上の(1)(2)同様の方法で、蓋を濡らした状態にして保存していただくことをおすすめします。
〔ご使用時〕油が染み込みやすいのでご注意ください。
湿気の多い場所での保管は避けてください。
保存環境によっては砂糖が固まることがございます。
長期間使用し機能が落ちたと感じた場合は、水またはお湯で洗い、よく乾燥させてからお使いください。
〔ご使用後〕研磨剤入りの洗剤・金属たわし等で強くこすると傷がつくことがあるため柔らかいスポンジで洗ってください。
粗い土を使った陶器は特に吸水性が高いため、長時間のつけ置き洗いはお避けください。
洗った後は柔らかい乾いた布で拭き、よく乾燥させてから風通しの良い場所で保管してください。
〔注意点〕食器洗浄機、電子レンジ、オーブン、直火の使用はお避けください。
強い衝撃による欠け、割れにはご注意ください。
ひびや亀裂が入った時は安全のためご使用をおやめください。
手仕事で仕上げていますので、色・形に個体差があります。
表面の一部が変色していることがありますが、土の特性によるものですので、品質に問題はありません。
※ミネラル分の多いお砂糖の場合、固まる場合がございます。
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