トリュフ パルフメ 245g
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                    [catchcopy] => ラ・メゾン・デュ・ショコラ トリュフ パルフメ (約35粒入) トリュフ3種類 お土産 子供 化粧箱入 贈り物 手土産 お中元 御中元 ギフト お返し 送料無料
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                    [itemCaption] => とろけるようなガナッシュムースのトリュフの詰合せ。定番のプレーントリュフと、ほんのり塩を利かせバニラの香るキャラメル風味、甘酸っぱくフルーティーなカシス風味の3種の味わいをお楽しみいただけます。 <ラ・メゾン・デュ・ショコラ> 「ガナッシュの魔術師」と称えられる創始者ロベール・ランクスにより、1977年にフォブール・サントノレ通りに誕生した高級チョコレート専門店。なめらかな口溶けと繊細な味わいは、チョコレートの最高峰ブランドとして、世界的に高く評価されています。 内容:プレーン、キャラメル、カシス 約35粒入 特定原材料等:乳成分・小麦・大豆 賞味期限:製造日より冷蔵 28日 サイズ:19.9 cm x 12.1 cm x 3.3 cm アルコール:不使用 原材料名:砂糖、カカオマス、生クリーム、ココアバター、ココアパウダー、ブラックカーラント、バター、全粉乳、牛乳、転化糖、グルコースシロップ(小麦を含む)、食塩、ストロベリーパウダー、ブラックカーラントの蕾/着色料(ビートレッド)、乳化剤、香料
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                    [itemName] => トリュフ パルフメ 245g ラ・メゾン・デュ・ショコラ (冷蔵便) 御歳暮 クリスマス 贈り物 プレゼント お取り寄せ スイーツ 母の日 父の日 グルメ 手土産 ひな祭り 節分 お中元 御中元 ギフト バレンタインデー ホワイトデー お返し お菓子 2024 お祝い 引出物
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                    [itemCaption] => 内容量: 1個のサイズ内容量: 0.110kg サイズ : 14 cm x 11,1 cm x 2,5 cm チョコレートは直射日光と高温多湿を避け、18℃以下にて保存の上、お早めにお召し 上がりください。冷蔵庫にて保管される場合は箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室に お入れください。 お召し上がりの30分前に冷蔵庫から出し、常温に戻してからお楽しみください。 ※詰合せ内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 原材料名:カカオマス、砂糖、生クリーム、ココアバター、ココアパウダー、発酵バター、ブラックカーラント、転化糖、全粉乳、牛乳、グルコースシロップ(小麦を含む)、ストロベリーパウダー、食塩、バニラビーンズ、ブラックカーラントパウダー/着色料(ビートレッド)、乳化剤(大豆由来)、香料 栄養成分(100gあたり) : 熱量 (kcal) : 511, たんぱく質(g) : 5.6, 脂質 (g) : 35, 炭水化物 (g) : 43.3, 食塩相当量 (g) : 0.08 ■メゾンの歴史■フランス製高級チョコレート1929年9月17日、ラ・メゾン・デュ・ショコラの創始者、ロベール・ランクスがバイヨンヌで生まれる。 将来ロベール・ランクスがショコラティエになることを予見させるものはまだ何もなかった。バイヨンヌでパティシエになる道を選んだのは18歳のときである。父はロベールにこう諭す。「職人になろうと決めたなら、びりっけつには活躍の場はないということを決して忘れるな」。1950年代、ロベール・ランクスはスイスのCOBA(バーゼル国際チョコレート学校)で職業訓練を受けながらチョコレート作りの技を磨く。その後、パリのレストランで2年間見習い修行をする。 1954年4月26日、ジゼルと結婚。 28歳の時、ロベール・ランクスはパリのワグラム通り121番地にあったパティスリー=コンフィズリー「ラ・マルキーズ・ド・プレール」を買い取り、パリに初めての自分の店を開く。彼はこの店をデリカショップとしてスタートさせ、以後二十数年間、店の経営を続けた後、ガストン・ルノートルに売却する。 20年が経過し、ロベール・ランクスは「チョコレート本来の気品を余すところなく伝える」という自分の夢の実現へ向けて一歩を踏み出す。48歳の時、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を創立、1977年10月26日、フォブール・サントノレ225番地のカーブ・コゼットがあった場所で、サル・プレイエルの向かいに、チョコレートのみを扱う専門店をオープンする。 1970年代の終わりに、ラ・メゾン・デュ・ショコラの創始者であるロベール・ランクスは、新たな視点からチョコレートの世界を解き明かしました。味わいの大切さを創唱し、その先駆者でもあったランクスは、彼の後に続くたくさんのショコラティエ達に刺激と影響を与えました。チョコレートの持つさまざまな風味がまるで音楽作品のように整然とまとめ上げられた味わいを、究極の理想に掲げ、それまで誰も持ったことがない独特の感覚を研ぎ澄ませ、身に付けたのです。 自分の技に全身全霊を捧げ、現在では先見の明を持った存在と考えられているロベール・ランクスは、1977年にフォブール・サントノレに第一号店をオープンし、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」と命名しました。チョコレートがフランスでイースターとクリスマスのプレゼント用スイーツとみなされていた時代に、枠にとらわれない直観力のあるクリエイターとしてロベール・ランクスが決然と示したダークチョコレート礼賛の姿勢は、穏やかで -そして甘さにどっぷりと浸かった- チョコレートの世界に大きな一石を投じました。 「ガナッシュの魔術師」と称えられるロベール・ランクスは、チョコレートを際立って優れた原材料という地位にまで高めました。彼はその繊細さを遺憾なく発揮し、生クリームを混ぜることでとろけるようなテクスチャーを生み出し、これを薄いチョコレートの層でコーティングしたガナッシュを作り上げました。 こちらのキーワードに興味を頂くお客様からもご好評を頂いております。フランス高級貸菓子/フランス高級チョコレート/ ピエールエルメ/ラ・メゾン・デュ・ショコラ/デルレイ/高級チョコレート ギフト/ 高級チョコレート ブランド/サダハルアオキ/アンリシャルパンティエ/デメル/キハチ/クラブハリエラメゾンデュショコラ/プレーンなチョコレートトリュフ、バニラとゲランドの塩を加えたタフィーキャラメルトリュフ、カシスのペッパーを加えたフルーツパルプトリュフの3種類のトリュフの詰合せ。 絶妙な色合いに軽やかなテクスチャー、伝説的な表現で、永遠の輝きを秘めるフレーバートリュフ。フクシア、ゴールド、カカオ、ニコラ・クロワゾー氏は、これまでにない感動をもたらす名高いガナッシュムースの神話的スタイルを確立しました。 彼の手にかかると、ふんわりととろける口溶けのトリュフは内側から変貌を遂げ自由で大胆な発想で、その表情はより一層魅力的なものになります。ニコラ・クロワゾー氏はこの昔ながらの定番を、より軽やかなものへ、より味覚を刺激するものへと新しく生まれ変わらせました。酸味が効いた鮮やかなカシス、フルール・ド・セルが際立つキャラメルトフィー、そして、まろやかな食感が魅力的なとろりとしたチョコレートのプレーンガナッシュ、3種のレシピがトリュフ パルフメを彩ります。 甘酸っぱくフルーティなノート、そして、ほんのり塩を利かせたノートが風味を豊かにする、カカオのとびきりまろやかな味わいをお楽しみください。 内容量: 0.245kg サイズ : 19,9 cm x 12,1 cm x 3,3 cm
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トリュフ パルフメ 245g ラ・メゾン・デュ・ショコラ (冷蔵便) 御歳暮 クリスマス 贈り物 プレゼント お取り寄せ スイーツ 母の日 父の日 グルメ 手土産 ひな祭り 節分 お中元 御中元 ギフト バレンタインデー ホワイトデー お返し お菓子 2024 お祝い 引出物 La Maison du Chocolat 社チョコレート/トリュフ パルフメ 245g3種類のトリュフの詰合せ(ブレーントリュフ、バタフィーキャラメルトリュフ、フルーツパルプトリュフ) トリュフ パルフメ 245g(ビック的節約生活)

トリュフ パルフメ 245gの詳細

トリュフ パルフメ 245g

製品名 トリュフ パルフメ 245g
ブランド名 ラ・メゾン・デュ・ショコラ
送料 0
送料追加情報
製造品番 7000094182
価格 価格は¥9,612円
SKU 7000094182
カテゴリ フード
菓子 / チョコレート /

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小田急百貨店オンラインショッピング
とろけるようなガナッシュムースのトリュフの詰合せ。
定番のプレーントリュフと、ほんのり塩を利かせバニラの香るキャラメル風味、甘酸っぱくフルーティーなカシス風味の3種の味わいをお楽しみいただけます。
★取扱売場新宿店地下1階=和洋菓子売場<ラ・メゾン・デュ・ショコラ>お届けについて
■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。
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■商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。
配送料金一覧表はこちら>>>包装について※のし紙をお掛けする際は「外のし」となります。
また、包装紙でのお包みは無しでお届けとなります。
のし(掛紙)無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・
【1月8日以降お届け】寒中御見舞・無地・内祝・内祝(結婚)・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地/状付・仏事包装のみ・志・志/状付・御霊前・御仏前・御供

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