岐阜県・中津川に店を構える『中津川市加子母(かしも)の里 仁太郎』は、良質な和栗を使用した菓子司として、和菓子好きには知られた存在です。こちらの「万華鏡」は、きんとんの中に、刻んだ干し柿を万華鏡のようにちりばめたもの。ほっくりとなめらかな栗きんとんを味わっていると、干し柿のコクがアクセントとなって時折感じられる──そんな、小さな隠し味がとても嬉しい一品です。きんとんは葛餅で包まれているので、もっちりとした食感も、また楽しい。栗菓子が喜ばれるこの季節、おやつのひとときに、手土産にと活躍します。

台湾の定番土産パイナップルケーキ。数ある店のなかでも、素材にこだわり名実ともにトップクラスなのが『サニーヒルズ』です。りんごケーキには、甘い香りと爽やかな酸味が特徴の青森県産の紅玉りんごを使用し、香料など無添加で仕上げています。定番のパイナップルケーキは、繊維を感じるほどの独特な食感が魅惑的。どちらも甘酸っぱいフィリングと、ほどよい甘さのクッキー生地との相性が素晴らしく、とびきりおいしい！〔フレーバー〕パイナップル、りんご

北海道・札幌にあるパティスリーが作るアイシングクッキーは、心がほっこりと温まる可愛らしいデザイン。こちらは、ハートがついたくまやニコちゃんマーク、水玉模様のリボン、「Thank you」の文字が入ったクッキーなど6種類の詰め合わせで、感謝の気持ちをストレートに伝えてくれそうです。バニラ風味のサクッとした食感のクッキーは、アイシングとのバランスを考えた甘さと厚み。ひとつひとつすべて手作業で仕上げています。シャーベットトーンで揃えた色づかいも素敵です。お返しの機会に重宝しそう。

370年以上にわたって白玉粉と白玉菓子を作り続ける『白玉屋新三郎』は、国産の水稲もち米と石臼挽きにこだわり、丁寧に加工しています。その白玉粉で作るお団子は、つるんと滑らかでもちもちの食感が特長。じっくり炊き上げた北海道産の小豆と合わせた「白玉ぜんざい」と、バター風味が効いた「やきいも白玉」を詰め合わせにしました。〔フレーバー〕やきいも白玉、白玉ぜんざい【調理時間の目安】温め：レンジで約2分

りんごの名産地、秋田県の小さなデリカテッセン自慢のタルトタタン。地元増田町産の酸味の強い紅玉を、時間をかけてキャラメリゼすることで、隠されていたやさしい甘さを引き出します。てんさい糖に県内産の小麦粉と卵、北海道産バターと材料を厳選し、余分なものは加えずに作っています。美しい飴色に仕上がったタルトはりんごの風味がしっかりと感じられ、アールグレイやラプサンスーチョンなど香り高い紅茶と合います。冷蔵庫で解凍すればお召し上がりいただけますが、少し温めたり、アイスクリームや生クリームを添えると一層おいしさが増します。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4時間

バウムクーヘンの有名店、横浜にある『リンデンバウム』。1970年の創業時から、手作りで1本ずつ焼き上げることで、間違いのないおいしさを提供し、お客さまからの信頼を集めてきました。その手間暇かかったバウムクーヘンを砕き、3週間ラム酒に漬け込んだレーズンと合わせ、チョコレートでコーティングしたのが「ラムレーズン」。口に含んだとたん、ラム酒の濃厚な香りが漂い、バタークリームのリッチな風味が追いかけてきます。グルメ誌の編集者たちをも魅了し、「婦人画報のお取り寄せ」スタッフの間でも大人気に。直径約3.5センチの食べ応えのある大きさも人気の秘密。ラム酒がしっとりと染みた大人の味わいを、試してみてはいかがでしょうか。ラムレーズン 10個はこちらバイヤーブログ：記憶に残る超絶スイーツ♥リンデンバウムの「ラムレーズン」

岐阜・柳ヶ瀬にある『ツバメヤ』は、素材を大切に、世代を超えて愛されるお菓子をお届けできたら、という想いで作られた和菓子が人気です。こちらは白砂糖や水あめを使わず、小豆や芋、粗糖、寒天などで作ったシンプルな羊羹です。北海道産小豆の「あんこ」、埼玉県の「富の川越いも」を使った「おいも」、有機カカオの香りとコクが楽しめる「カカオ」、宇治の有機抹茶を練り込んだ「抹茶」、有機黒ごまペーストで作る「黒ごま」の5種類を3本ずつ詰め合わせてお届けします。〔フレーバー〕あんこ、抹茶、黒ごま、おいも、カカオツバメようかん 5種10本はこちら婦人画報のお取り寄せアワードとは？

東京・自由が丘にて、チョコレート・焼き菓子づくりを行う『ライフ イズ パティシエ』。こちらはパティシエのこだわりが反映された、個性際立つリーフパイです。アーモンドの芳ばしさが楽しめる「アーモンドキャラメルパイ」、キャラメルのコクとカカオニブの香り高さが好相性の「ショコラパイ」、6種ミックスベリーを贅沢にはさんだ「ベリーパイ」の3種でお届けします。味わいに加え、厚みや食べ応えも三種三様。個包装仕様ですので、差し入れや手土産、ギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕ショコラパイ、アーモンドキャラメルパイ、ベリーパイ

神戸にあるパティスリー『ラトリエ ドゥ マッサ』は、フランスで修業したパティシエが作る本格フランス菓子の店。こちらは、フランス産のマロンペーストを贅沢に使い、ラム酒を加えてしっとりと焼き上げたマロンケーキ。どっしりとして重厚で、ひと口食べるとまろやかな栗の味わいとラム酒の香りが口いっぱいに広がり、小ぶりながら満足度の高い焼き菓子です。秋のティータイムにいかがですか。【編集部からのひとこと】栗のほっくりとした味わいと上品な甘みが楽しめる、贅沢なマロンケーキです。

東京の閑静な住宅地、大泉学園町にお店を構える『パティスリープラネッツ』。青と黄色のロゴとスタイリッシュなお店の外観が目を引きます。こちらの赤缶には、発酵バターとゲランドの塩を使用した米粉のサブレ2種（和三盆、シナモン）と、アーモンドの風味が香ばしいブールドネージュを詰め合わせました。ほろほろとした食感にふわっと感じる和三盆やシナモンの味がなんとも上品な味わいです。青缶とセットでいかがですか。〔フレーバー〕米粉サブレ和三盆、米粉サブレシナモン、ブールドネージュ

自家焙煎カカオのクラフトチョコレートをベースに、自然豊かな静岡の恵みを掛け合わせた『コンチェ』のボンボンショコラが登場です。各産地のカカオと静岡産はちみつのマリアージュが華やかに香る生チョコタイプのボンボン５種と、日本一の茶所である静岡の抹茶やほうじ茶を使ったショコラ2種、駿河湾深層水100％のまろやかな塩や滋味深い甘味とコクの希少な静岡県産サトウキビを使用したショコラ2種の全9種をセットにしました。口の中でゆっくりと溶かしながら、広がるカカオの香りと静岡の美味しい食材のペアリングをどうぞお楽しみください。温かい飲み物を合わせるとよりなめらかなくちどけとなり、一層美味しくお召し上がりいただけます。〔フレーバー〕ガーナ＆みかん、ハイチ＆ぼだいじゅ、抹茶、タンザニア＆れんげ、インド＆百花、ほうじ茶、ベリーズ＆山桜、あらしお、よこすかしろ、カカオニブクッキー

郷土色豊かなお菓子を職人が一つ一つ手作りする『徳島四季乃菓子あわや』。地元で製造される良質な阿波和三盆糖を使用することで、本来のわらび餅とは違った、うっすらとした黄金色に炊きあがるのが特徴です。もっちりとして、持ち上げるとプルンとはずむような柔らかさ。わらび餅に欠かせないきな粉は、京都から取り寄せる質の良い大豆を、独自の焙煎方法により超極微粉仕上げに。そこに、黒豆、黒胡麻、黒米、黒かりん、黒松の実の"五黒"をブレンドしたオリジナル。沖縄県産・波照間産の黒砂糖から作る濃厚な黒蜜がコクを添えます。