「志ぐれ煮」は、江戸時代から桑名で親しまれていた蛤の煮付け。採れたての貝を丁寧に処理してしょうがの風味でゆで上げ、秘伝のタレでさらに煮るという昔ながらの製法で作られる志ぐれ煮は『銀座新之助 貝新』の看板商品です。味わいを決めるのは、貝新独自の「たまり醤油」。柔らかく、浅炊きに仕上げられた蛤は、ご飯のお供にも最適です。

『嘉門工藝』の茶礼袋は、熟練の縫製師による縫製の美しさ、使い心地に定評があります。新作の茶礼袋は、利休の門人・糸屋宗有にちなむ「糸屋輪宝」柄。古来、茶人の間に珍重されてきたこの柄は端正で気品があり、着物や洋服にも合わせやすい色使いで、華やかなタッセルがアクセント。縦長の使い勝手の良いサイズ感、内側のポケットも嬉しいポイント。軽くて持ち歩きやすく、お茶や冠婚の席にはもちろんのこと、サブバックとして使うなど、大切な方へのギフトにもおすすめです。

耳たぶにピタッとフィットするので、まるで何も着けていないかのような着け心地ですが、顔まわりを華やかにする存在感が素敵です。イヤーピンとして装着するときは、耳たぶに挟むだけで簡単に着けられるのが特長。ピアスのホールを開けている方は、ロングピアスとしてもお使いいただけます。下げてみると緩いカーブが可愛らしいイメージ。イヤーピンとはまた違った雰囲気を演出できます。

丹波地区で安心安全を追求しながら丹精込めて育てられた地鶏の丹波黒どりを、京都の伝統料理である、鶏で食べるすき焼き鍋に仕上げました。ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨み、甘みが自慢の丹波黒どりのモモ肉と胸肉、ササミを、関西風の甘味のあるたれで煮込むことで、さらに肉の旨みを引き立てています。〆にはうどんはもちろん、卵を入れて親子丼にしてもお楽しみいただけます。【召しあがり方】冷蔵庫で解凍後、皮目から焼き上げ、全体に火が通ったところに、鶏すきのたれをいれ、お好みの野菜や具材を入れて、炊き上げてお召し上がりください。

兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセンで、2018年9月には、六本木ヒルズ・ヒルサイドにも待望の2号店をオープンしました。まるで海外のお店のようなワクワク感が漂う店内は、良質な素材を使った惣菜や生鮮食品、こだわりの商品をたくさん販売しています。ご紹介するグランドフードホールオリジナルの「チヂミ」は、ネギ、ニンジン、ニラ、イカをたっぷり入れた具だくさんで、外はカリッ、中はモチっとした食感を楽しめる本格的な味わいです。自然解凍後、フライパンに大さじ1杯の油をひいて、両面がパリパリになるまで焼き上げると美味しくいただけます。【調理時間の目安】解凍：自然解凍温め：フライパンで両面がパリパリになるまで

栃木県産の食材を使い、丁寧にひとつひとつ手作業で仕上げるキムチは、深みのある味わいで食べやすく、ごはんのお供にぴったり。お馴染みの白菜やカクテキのほか、丸ごとトマトや卵、栃木名産のねぎニラや日光の湯葉を漬けたキムチセットは、いろいろな味が少しずつ楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、炒め物や鍋などの料理にもぜひお使いください。

鯖には脳の栄養素と呼ばれるDHAと、血液をサラサラにする効果が高いEPAがたくさん含まれています。鯖どころ福井特有の調味技術により、脂ののった鯖を味艶豊かに仕上げました。醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいを、缶詰にしてセットでお届けします。下処理いらずで手軽にいただける鯖缶は、酒の肴としてはもちろん、熱々のご飯とともにいただいたり、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

ファッションディレクター三浦大地氏と、スタイリスト山脇道子氏による「身だしなみをオシャレに」をコンセプトにしたハンカチブランド『MR.＆MRS.CHIEF』のマイクロファイバーボアを使用したタオルハンカチです。吸収性、速乾性に優れ、なめらかな肌触りが魅力のオリジナル素材・マイクロファイバーボアに、愛らしい犬の顔の刺繍が施されています。細部まで繊細かつ高級感あふれる仕上がりに。裏面は、浜松や播州の先染めのタータンチェックやストライプなどユニークな柄が組み合わせてあり、動物好きな方はもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめです。今回は犬と猫それぞれ12種のモチーフをご用意しておりますので、お気に入りの一枚を見つけてみてください。

2001年静岡市にオープンした『イフニ ロースティング＆コー』。お店の名前の「IFNi(イフニ)」とは、昔実在した国（現在のモロッコ）のことで、その土地のように豊かでしあわせな場所になるようにという思いで付けられたそう。こちらは、希釈タイプの濃厚なコーヒーシロップ。99.9％カフェインを除いた豆を使用しているので、カフェインが気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。

日本の伝統文化を象徴する「漆器」。数千年もの歴史があり、海外でも注目を集めています。こちらの漆器の皿は、江戸時代から続く木地師・村瀬家の三代目村瀬治兵衛さんが手がけた作品。寒風に耐えて育った、原生林の希少な国産の栗材を使用して作られた漆器は、人気の高い「沢栗」シリーズとして知られています。木目が美しく、使う度に経年変化で風合いを増すのも魅力。風格がありながらも、軽くて水や熱に強く、実用的です。保湿力や保冷力にも優れていることから、お寿司などのご飯ものから、干菓子などの和菓子を乗せても、乾きにくく美味しくいただけます。皿としてはもちろん、盆として湯呑を直接乗せてもしみにならず、様々な用途でお使いください。

飼育にこだわったオリジナルブランド牛肉「4Xビーフ」のバラ肉と、赤ピーマン、しいたけ、小松菜と春雨を直火で一気に炒めました。特製の甘辛い味付けにピリッと辛みを効かせ、香り豊かなごま油で仕上げたその味は、あとをひく美味しさです。【召しあがり方】電子レンジで調理する場合、凍ったまま袋に切り込み(空気穴)を入れ、加熱してください。袋のまま温める場合は、大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、凍ったまま内袋ごと入れ加熱してください。

佐賀県嬉野市で36年前に無農薬での茶の栽培を始め、少ない肥料で丹精込めて育てる太田重喜氏こだわりのお茶。標高150～500メートルの自園において、根の健全な茶樹を育ててきました。この水出し煎茶は手軽なティーバッグタイプ。冷水を注いで30分お待ちいただくだけで、盛夏にぴったりの冷茶が楽しめます。もちろん、熱いお茶にも適しています。