350年以上の歴史をもつ、名古屋ういろの老舗で生まれたのが、わらび餅とういろの食感をあわせ持つ新感覚の「わらびういろ」です。黒ごまを練り込み、こっくり香ばしい「黒ごまわらびういろ」と一緒に詰め合わせました。熟練の職人が心を込めて作りあげた、見た目も透き通って美しい、もっちりと弾力のあるお菓子です。常温で届きますが、1時間ほど冷やすと、いっそう口当たりよくいただけます。高級きな粉として知られる「京碾(び)ききな粉」と黒蜜が同梱されています。たっぷりとかけて、上品な甘さをお楽しみ下さい。素敵なお茶の時間が過ごせそう。〔フレーバー〕わらびういろ、黒ごまわらびういろ

昭和40年代ごろに大流行したレモン型のケーキ。最近ではそのブームの再来といわれるほど、レモンケーキが人気です。こちらの山形市「えすかるご」のレモンケーキは、生地にヨーグルトを加え、焼いた後にたっぷりと瀬戸内産レモン果汁のシロップをしみこませているのが特徴。上面はレモン風味のチョコレートとホワイトチョコレートでコーティングされています。パリっとしたチョコレートとしっとりした爽やかな酸味が広がる生地のハーモニーをお楽しみください。

お菓子の味はもちろん、そのエレガントな世界観が、フランスはもとより世界中の女性たちを虜にしている『ラデュレ』は、マカロンだけではなく、フィナンシェも人気。ラデュレらしいアラベスク模様が上品な箱に入った3種類のフィナンシェは、どちらもアーモンドとバターがたっぷりと使用され、芳醇な香りとしっとりした口当たり。ナチュールのほかに、程よい酸味のフランボワーズ、人気フレーバーのピスタッシュがアソートされています。個包装なので、ギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕ナチュール、ピスタッシュ、フランボワーズ

世界的なフランス料理のコンクールで賞を獲得した経験のある、高山英紀シェフ。本物の味を食卓に届けたいと、テイクアウト専門店『たかやマルシェ』をプロデュースしています。こちらは香り高いフランスのきのこ、セップ茸の塩サブレでチョコレートをサンドした、グルメも唸るクッキーです。一見意外な組み合わせの、きのことチョコレートの相性は抜群。コーヒーはもちろん、お酒にも合う大人のスイーツです。

岐阜県多治見市に拠点を置き、国内外に店舗展開をする『シェ・シバタ』。厳選した素材を使い、フランス菓子の伝統を大切にしながら独自の世界観を表現したお菓子が高い評価を得ています。ペールトーンのカラフルな色でデザインされた缶に入っているのは、味も見た目も完成度の高いクッキー。人気のアップルティークッキーやほうじ茶のメレンゲの他、甘じょっぱい塩キャラメルやスパイシーなチーズ胡椒など様々な味が楽しめる11種類の詰合せです。口にした瞬間から食後の余韻まで、じっくりと味わいたいひと缶。ギフトとしても、喜ばれること間違いなしです。〔フレーバー〕アップルティー、ガレット、ショコラ、マッチャ、フランボワーズ、ペカンナッツ、塩キャラメル、チーズ胡椒、白ごま、メレンゲ　ほうじ茶、メレンゲ　シトロン

地元京都の原料を中心に、質の高い原料を吟味。和と洋の素材を巧みに組み合わせて今までに味わったことのないような新しいお菓子を提案する『京都・東山茶寮』。六百年前の室町時代より受け継がれる宇治茶の名園を今も守り続ける名家、堀井七茗園の長女である小嶋孝子さんがプロデュースしています。おうすでいただくような上質な抹茶を石臼挽きで使用。石臼では1時間に40グラムしか挽くことができませんが、その際立つ風味は絶品といわれています。その抹茶を生地にもクリームにも外側のホワイトチョコレートにも贅沢に加え、風味豊かなロールケーキを焼き上げました。フワフワのスポンジと滑らかなクリームに抹茶の香り、ホワイトチョコレートの食感が加わった豊かな味わいをお楽しみください。

兵庫県西宮市、芦屋市で展開する料理サロン『ターブルドール』が2020年にオープンした完全予約制のレストラン『78Fuzuki Yaoka』より、こだわりの菓子を楽しんでもらいたいとの思いから生まれたブランド『ターブルドール78』。こちらのフォンダン・ショコラはレストランでデザートに提供しているスイーツのひとつで、この味を目当てに訪れる人も多いという人気の品です。直径4.5センチほどのサイズながら、口に入れた瞬間に広がる濃厚なチョコレートの風味ととろける食感が絶品。シンプルながらも奥深い味わいは、コーヒーや紅茶と合わせることで一層引き立ちます。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にも喜ばれるフォンダンショコラをぜひお楽しみください。【調理時間の目安】温め：レンジで約20～30秒

カラフルな小箱に収められた『マカロン・エ・ショコラ』の5種の焼き菓子セットです。マカロンボーロのやさしい甘さ、サブレブルトンの豊かなバター風味、サブレショコラの濃厚なチョコレートの味わい、エダムチーズの塩味の効いた深いコク、そして口どけの良いキューブドネージュ。それぞれ異なる風味を持つ焼き菓子が各1個ずつ丁寧に詰め合わされ、見た目にも華やかなアソートは、贈る方にも贈られる方にも喜ばれるギフトセットです。〔フレーバー〕マカロンボーロ、キューブドネージュ、サブレブルトン、サブレショコラ、サクサクエダムチーズ

台湾の定番土産パイナップルケーキ。数ある店のなかでも、素材にこだわり名実ともにトップクラスなのが『サニーヒルズ』です。りんごケーキには、甘い香りと爽やかな酸味が特徴の青森県産の紅玉りんごを使用し、香料など無添加で仕上げています。定番のパイナップルケーキは、繊維を感じるほどの独特な食感が魅惑的。どちらも甘酸っぱいフィリングと、ほどよい甘さのクッキー生地との相性が素晴らしく、とびきりおいしい！〔フレーバー〕パイナップル、りんご

2020年名古屋にオープンしたブーランジェリーパティスリー『メゾン・デュ・ミエル』。その看板商品でもあるレモンのバターサンドは、北海道バターとレモンクリームを合わせ、中に自家製瀬戸内レモンコンフィを入れて、さっぱりとした口当たりが特徴です。直径約6cmほどのサイズなので重くなく、パッケージもかわいいので、贈り物にもおすすめです。

青森県弘前市にある『ないすらいふ』は、オリジナリティ溢れるスイーツに定評があります。「くるみの小径」は、くるみと白ごまをキャラメルヌガーに絡め、クッキー生地でサンドした焼き菓子。とろんとしたヌガー、カリッとしたくるみ、サクサクとしたクッキー生地、それぞれの歯応えの楽しさが重なり、あとを引きます。白ごまを使用していることで、和菓子のような味わいも。ほっこりした懐かしさを感じるのも、リピーターの多い理由。コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶とも相性抜群。個包装されており、プレゼントにも喜ばれそうです。

エレガントな世界観と見た目も美しいお菓子で、世界中の女性たちを虜にしている『ラデュレ』。そんな『ラデュレ』から、ラング・ド・シャをくるっとロールした"ロールド・ラング・ド・シャ"の登場です。生地に練りこまれたバニラビーンズがふわっと香る「ヴァニーユ」と、フランボワーズの風味とぷちぷちとした食感が癖になる美味しさの「ショコラ フランボワーズ」の2種類でお届けします。サクサクとした軽快さと優しい口どけが心地よく、食べた後も口の中で余韻を感じるアロマティックなお菓子です。個包装ですので、大人数へのお配りギフトや手土産としてもご活用ください。〔フレーバー〕ヴァニーユ、ショコラ フランボワーズ