カフェや喫茶店で紅茶を頼んだとき、ティ-ポットも自分の席に運ばれると、ちょっと幸せな気持ちになりませんか。
私の場合は、それがガラスのティ-ポットだと余計にうれしくなります。
一つの席に、一つガラスのティ-ポットが運ばれてきます。
スタッフの方が、その場でお湯をなみなみと注いでいくと茶葉は、注がれたお湯の空気をとらえ"ジャンピング"といわれる紅茶がおいしくなる上下運動をはじめます。
このジャンピングによって茶葉は浮き沈みを繰り返しながら開いてゆき、紅茶のおいしいうまみが、ポットの中全体にゆっくりと放たれてゆきます。
その様子を眺めることが出来るのは、ガラスのティ-ポットだけが楽しめる贅沢です。
その贅沢な時間を過ごしたいために、随分と自分の理想のティ-ポットを探したことがあります。
その中で、このティ-ポットに出会うことができました。
ハリオで、自然素材から一つ一つ手づくりされている贅沢なティ-ポットが、このジャンピングティ-ポット。
ベ-シックな美しい形のガラスのティ.
