「三ノ輪2丁目ネルドリッパ-」 。
このドリッパ-を作る小泉硝子製作所が生まれ育った東京下町の名前が付けられています。
どこか懐かしいような響きのネ-ミングには、下町の職人の熱い想いが込められ、こだわりのコ-ヒ-を美味しく淹れようという気持ちにさせてくれます。
ネルドリッパ-のネルは、フランネルの略で起毛のある柔らかい毛織物のこと。
起毛に包まれてじっくり抽出されるコ-ヒ-は、とろりと濃厚。
酸味も苦味も丁度良く、本当においしい。
豆の持ち味を存分に味わいたいこだわり派の方にこそオススメしたいネルドリッパ-です。
残念ながら、手間と時間のかかるネルドリップは、段々と気骨のある老舗であったり、こだわりのあるコ-ヒ-ショップでしか出されなくなっているそうです。
使い続けて、コ-ヒ-の色に染まるネルは、コ-ヒ-がどれほど好きかを感じさせるかのように染まっていきます。
サイズは2種類ございます。
2人用と5人用。
一度に沢山の量を抽出したい方には5人用をおすすめ致します。
それぞれ、ネルが2枚コ-ヒ-の淹れ.
