縁起の良いお箸の贈り物。細部まで繊密な描写を求める彫刻の伝統技術が、「マルナオの箸」に受け継がれています。 気品溢れる造形美。限りなく指の感触にこだわり、先端と後方以外の指の感触にこだわり、先端と後方以外の指のあたる部分を十六角に削るため、至高の持ち味を実現します。やさしい感触を味わいながらも転びにくいデザインです。銘木は、美しさの反面、360度異なった表情となります。木目の合った眼にシルバーの象嵌し、置いた際に気品のオーラを放ちます。

「使い心地」と「佇まい」が調和 「キントー」は「こころ満たされる豊かな日常を生み出すために」をテーマにしたキッチンウェアブランド。使いやすさを追求しながら、インテリアとしても美しくデザインされたコーヒーウェアは、国内外のカフェでも愛用されています。「トラベルタンブラー」は、オフィスやアウトドアにも持ち運べる絶妙なサイズ感と、真空二重構造による優れた保温保冷効果が特徴。飲み口の形も工夫されており、まるでグラスで飲んでいるかのような飲み心地です。

器づくりのDNAが宿る美しい美濃焼 創業42年目を迎える美濃焼のメーカー「深山」が拠点とする岐阜県瑞浪市は、かつて世界中に洋食器を製造輸出していた一大産地としても知られています。「深山」は、そんな歴史のある土地から、繊細な形状を作り上げ白磁を美しく焼き上げる高品質なものづくりのDNAを受け継ぎました。品質はもちろん、デザイン性にも優れ、1999年より始めたインハウスデザイナーによるオリジナル商品は、これまでに何度もグッドデザイン賞を受賞しています。受け継いできた技術をもとに現代の暮らしに寄り添う、それが「深山」の器の魅力です。

土鍋のふるさと伊賀・丸柱に、天保3年(1832年)に開窯された長谷園。卓上料理の楽しみは冬の鍋料理にとどまらず、もっと新しい、もっとうまい食べ方があるはずという一念のもと、調理道具を多数作っています。 伊賀焼窯元長谷園がつくる、ガス直火の炊飯土鍋かまどさんシリーズです。伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。直火部分は、肉厚成形の仕上げ。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊くことができ、保温力も抜群。遠赤外線効果の高い釉薬を使用している為、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。

読谷村の一角にたたずむ夫婦で営むガラス工房。 カラフルで優しい色合いの広口グラス普段使いや贈り物にもおすすめです。

クリアなカラーグラスのコンビネーションが空間を彩る「TWO TONE GLASS SERIES」。朝の日差しや夜のダウンライト、焼けつくような夏の日差しや柔らかな冬の光で影の出方やガラスの輝きが変わり、一年を通して様々な表情で楽しませてくれます。 耐熱ガラスでつくられたワイングラス。太めのステムは持ちやすく安定感があり、スタッキングも可能です。 ドリンクやスープ、ゼリーなど、様々なシーンでご使用いただけます。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

逆転の発想で、曲がる事をウリにした『能作』の錫(すず)製品。その斬新な発想のもと生まれた製品は、海外での展示会にも出店され人気を博しています。 「富士山」のフォルムは、衛星写真から大沢崩れなどを忠実に再現したものです。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製造しています。錫はイオンの効果により飲み物をまろやかにするといわれています。古くから「錫の器に入れた水は腐らない」や「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などと言われ酒器や茶器などに使われてきました。

1996年の発表以来、大ヒットを続けているスガハラの代表作「デュオ」。すっきりとしたフォルムの中に、ハンドメイドならではの技法で色を重ねました。ずっしりとした高級感をもちながら、飲み物が常に入っているかのような不思議さがあります。 1932年の創業当時から、手作りでガラス製品を作り続けてきた『Sghr スガハラ』。社内にデザイナーはおらず、ガラス職人自身の自由な発想により新しい製品を作り出しています。Sghr スガハラの職人は日々ガラスと向き合いながら浮かんでくるイメージを形にする「デザイナー」という側面も持ちあわせており、ガラスの美しさに魅せられた職人たちが、バリエーション豊かなオリジナルデザインの製品を多数生み出しています。独創性のあるデザインと手づくりの温もりが支持され、海外のホテルやレストランでも扱われています。

洗練されたデザインと機能性を両立 英国の調理家電ブランド「ラッセルホブス」は、品質の高さやデザインのみならず、技術力の面で非常に優れ、欧米をはじめ世界各国で高い評価を得ています。1955年、お湯が沸騰すると自動的に電源が切れる「自動電源OFF機能」を初めて搭載し安全性を備えた電気ケトルを発売。シンプルでありながら画期的な電気ケトルは人々の生活に浸透し、電気ケトルの代名詞的ブランドとして確固たるポジションを確立しました。それから現在にいたるまでユニークなアイデアを活かした調理家電を数多く開発し、人気を集めています。上部のボタンを押すと、自動で塩や胡椒を挽くことができます。片手で操作できるので調理しながら使え、分量が見やすいよう挽いている間はLEDライトが点灯します。

職人の手によって作られるおろし金は、大量生産品とは違いきめ細やかな大根おろしを作る事ができ、プロを中心に今なお愛用され続けています。 薬味全般用のおろし金です。切れ味が良いおろし金なので、しょうがをおろしてもヒゲだらけにならず、ストレス無くおろせます。また、切れ味鋭く切りおろすことで余分な汁気を抑え、大事な成分を含んだままのおろしに仕上がります。

北国の風土が育てた日本の伝統美。伝統を受け継ぐ職人さんたちが丹精込めて仕上げた鉄瓶は、卓上にあるだけでも素敵なインテリアのよう。 普段のインテリアに馴染むモダンなデザインが印象的な山形鋳物ティーポットです。製作は山形の鋳心ノ工房によるもの。「日本に伝わる鋳物の伝統美を、今日の生活様式に」をテーマに製作されています。古くから伝わる山形鋳物の技術を用い、現代の生活スタイルによく似合うものを作り出しているこの工房は、日本を始め世界各地の美術館や博物館でも展示会を催しています。内側はしっかりホーロー加工されているので、洗って普段使いとしてお使いいただけます。