マットな質感の和紙調アクリルを使用し、表面に金色の箔押しを施した豆皿。落ち着いた素材の表面で光を反射する姿が美しく、テーブルを華やかに飾ってくれます。 普段の食卓にはもちろん、お正月やパーティーの取り皿、ちょっとした茶菓子のお皿に最適です。アクセサリーなどを乗せてインテリアとして使うのもおすすめ。箔の上にコーティングを施しているため、箔の面をお使いいただけます。木箱に入っているためプレゼントや引き出物にもぴったりです。

マットな質感の和紙調アクリルを使用し、表面に金色の箔押しを施した豆皿。落ち着いた素材の表面で光を反射する姿が美しく、テーブルを華やかに飾ってくれます。 普段の食卓にはもちろん、お正月やパーティーの取り皿、ちょっとした茶菓子のお皿に最適です。アクセサリーなどを乗せてインテリアとして使うのもおすすめ。箔の上にコーティングを施しているため、箔の面をお使いいただけます。木箱に入っているためプレゼントや引き出物にもぴったりです。

グラスの厚さは約0.9mm。それ以下では弱く、それ以上では口当たりが違う。卓越した職人の技術の為せる業です。 ビールをよりいっそう美味しく飲むためのビールグラスです。鼓をモチーフに設計された美しいフォルムによってビールがグラスから口元へとゆるやかに注がれます。女性にも持ちやすく、指先が美しく見えるのも嬉しいところ。硝子職人歴約50年の片桐久夫氏監修のもと、一点一点手仕事で作り上げられた極上の逸品です。

手間と時間をかけて磨き上げられたその輝きは、見る人をいつまでも飽きさせない魅力にあふれています。 輝く透明感と優美なカットが美しい、華やかで上品な『アーテル』のペアグラス。【アーテル】純粋な透明感と強度を兼ね備えたボヘミアガラス。『アーテル』は、その昔「まるで水晶のような美しさ」と世界中に衝撃を与えたボヘミアガラスの伝統と技術を受け継ぐチェコのガラス工房です。そのコレクションは、美しいカットや繊細な彫刻で上流階級の愛用品として地位を確立したボヘミアグラスに、新しくモダンなテイストを融合したもの。今も一つひとつ手吹きし、高度な技術でカッティングやモチーフを施した作品はとても繊細でエレガント。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

料理が「瑞々しく映える」うつわ 岐阜県瑞浪市にある2つの陶器会社、「深山」と「小田陶器」。いわばライバル関係ともいえる2社のコラボレーションによって生まれた「瑞々」。それぞれが得意とする製造方法を補い合うことで、新しい形状の食器を提案しています。「瑞々」が大切にしているのは、作り手の目線ではなく使う人の目線でデザインすること。国内のさまざまな作り手とともにものづくりに取り組むデザイナーの小野里奈氏を招き、どんな食卓で食事をしたいか、どんな器なら気兼ねなく使えるか、洗いやすさはどうかなど、「使い手」としての私たちが感じる日々のささやかな気持ちが商品に落とし込まれています。「毎日の食卓の主役は、器に盛り付けられる料理である」ということを一番に考え、何度も打ち合わせや試作を重ねて出来た「瑞々」は、まさに器が主張するのではなく、料理が盛りつけられて一番生き生きとする、器らしい器。つい毎日手に取ってしまうような親しみやすさと使い勝手のよさが魅力です。往昔より用いられてきた「にび白」と「うす飴」の2色を展開。昔ながらのほんのりとした乳白色やカラメルのような質感は、和洋中どんな料理も映えるでしょう。

短時間操作で満足な仕上がり、粉をこぼさずフィルターへ。限定のマットブラックタイプ。 毎朝美味しいコーヒーで一日を始めたい。挽きたての香りをいつでも愉しみたい。手挽きのコーヒーミルだと疲れてしまうなど、もっと手軽に美味しいコーヒーを愉しみたいという方にオススメなのがこの「ラッセルホブス コーヒーグラインダー」です。パワフルな電動タイプで、10秒前後スイッチを押すだけでムラなく豆を挽くことができます。コーヒーの風味をより長く保つために豆のまま保管し、コーヒーを淹れる直前に豆を挽く。そんな至福の一杯を堪能するためのアイテムです。

最高の"最初のひと口"のために。口元にすぼまりのある形状は、モルトやホップからなるビール本来のアロマを引き出し、ソフトでクリーミーな舌触りを強調してくれます。縦長の形状とすぼまりにより濃密な泡が持続することで 、ビールの酸化を防ぎ、最後の一口まで最良のコンディションでビールを楽しんでいただけます。 リーデルはこれまでワインの美味しさをより忠実に再現するためのグラスをブドウ品種別に多数開発してきました。その知識と経験を活かし、日本人向けにビールの美味しさを引き出すグラスの開発に取り組みました。日本のビールでのテイスティングや専門家との意見交換を重ねた結果、少量ずつじっくりと上品に楽しみたいというニーズにも着目し、丸みのある小ぶりなグラスに辿り着きました。

スタイリッシュなフォルムと、ハンドメイドならではの手になじむ感覚が同居した、あたらしいうつわです。 1932年の創業当時から、手作りでガラス製品を作り続けてきた『Sghr スガハラ』。社内にデザイナーはおらず、ガラス職人自身の自由な発想により新しい製品を作り出しています。Sghr スガハラの職人は日々ガラスと向き合いながら浮かんでくるイメージを形にする「デザイナー」という側面も持ちあわせており、ガラスの美しさに魅せられた職人たちが、バリエーション豊かなオリジナルデザインの製品を多数生み出しています。独創性のあるデザインと手づくりの温もりが支持され、海外のホテルやレストランでも扱われています。

作り手の温もりまで伝わるような風合いが特徴の名窯『セラミカ』。使い込むほどに大切にしたくなるハンドペイントの陶器。 セラミカの陶器は電子レンジはもちろん、オーブンディッシュとしてもお使いいただけます。丈夫で使い勝手が良く、料理映えのする色と可愛らしい柄で、毎日のように愛用したくなる陶器として、世界中のコレクターから愛されています。

作り手の温もりまで伝わるような風合いが特徴の名窯『セラミカ』。使い込むほどに大切にしたくなるハンドペイントの陶器。 セラミカの陶器は電子レンジはもちろん、オーブンディッシュとしてもお使いいただけます。丈夫で使い勝手が良く、料理映えのする色と可愛らしい柄で、毎日のように愛用したくなる陶器として、世界中のコレクターから愛されています。

250年以上の伝統が息づくタイムレスな美 「芸術と技術の融合を目指し、時代を先取りした製品を次々と生みだす」ことを夢見たジョサイア・ウェッジウッド氏。品質の高さ、細部へのこだわり、ユニークなデザインなど、彼が築いたブランドの根幹は、2世紀半を超えてもなお受け継がれています。英国らしいエレガンスを纏った新作の発表、新進気鋭のデザイナーとのコラボレーションなど、新たな挑戦に限りはありません。二粒のクリスタルストーンが煌めく「プロミシス」は、二つのリングが重なり合う、結婚式での二人の神聖なる永遠の誓いがモチーフ。