パティシエール、カレン・ソウが手掛けるスイーツブランド『メゾン カレン・ソウ』のシグネチャーともいえるハコジュレ。小さな箱の中にエレガントな世界が広がります。こちらの「深紅」は、バラとカシスリキュールの香りを閉じ込めた一品。フランボワーズのソースジュレとビターチョコレートのミルクジュレ、それにグリオットチェリーのキルシュ漬けを合わせ、エディブルフラワーと銀箔で彩りました。香り豊かなデザートを、おもてなしやパーティの手土産にいかがですか？【編集部からのひとこと】新年のご挨拶や特別な日のギフトにもおすすめ!

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テーブルに並べると、思わずみんなの瞳が輝きだしそう。ボトムには、濃厚で口当たりのよいヨーグルトやワインなどのムースを敷き詰め、その上に季節のフレッシュフルーツのゼリー、いちばん上にはシャリシャリの感触を楽しめるジュレが。ひんやりと口溶けがよく、それぞれ異なる食感やフルーティな甘酸っぱさが舌の上で混ざり合って、幸せな気分にしてくれます。冷蔵庫でお好みの硬さに解凍してから召し上がれ。〔フレーバー〕■レモン＆オレンジフルーツジュレ／オレンジのゼリー／レモンのムース■白ワイン＆フルーツカクテルフルーツジュレ／貴腐ワインのゼリー／ワインのムース■桃＆ヨーグルトプレーンジュレ／桃のゼリー／ヨーグルトとチーズのムース■ブルーベリー＆フロマージュフルーツジュレ／ブルーベリーゼリー／特製生クリーム／ブルーベリーコンポート／フロマージュムース■マンゴー＆ココナッツフルーツジュレ／マンゴーのゼリー／マンゴーのムース／マンゴーのゼリー／ココナッツムース【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～5時間

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おいしくてヘルシーな甘酒ジュレ。造っているのは、熊本で1887(明治20)年から、麹や味噌を手造りし続けている麹店。砂糖を一切使わず、地元熊本の契約農家こだわりの米麹本来の甘さを引き出して、新感覚の甘酒スイーツに仕上げました。つぶつぶでもちもちの発芽玄米を、つるんとしたジュレで包んだ新しい食べ心地。甘さが控えめで、さっぱりとしているので、毎日でも食べられそう。甘酒は、健康と美容の救世主的な存在。おやつとしてそのまま食べたり、牛乳やレモンで割ったり。朝食の新習慣にもよさそうです。

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●サイズ：１００×１４８ｍｍ●郵便番号枠：無●紙厚：２０６ｇ／?（約０．３０ｍｍ）●慶弔両用●対応プリンタ：レーザープリンタ、インクジェットプリンタ●注文単位：１冊（５０枚）※ハガキとして郵送する場合は「定形外郵便」となります。

ココデカウ

●サイズ：１５５×２０６ｍｍ●郵便番号枠：無●仕様：２つ折りカード／１０枚、洋２封筒／１０枚、封緘シール／１枚（１０片付）●慶弔両用●対応プリンタ：レーザープリンタ、インクジェットプリンタ●注文単位：１冊（１０セット）

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●対応機種：ＥＰ−５０Ｖ●グリーン購入法適合●ＧＰＮエコ商品ねっと掲載

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