北のハイグレード食品2024に認定された「白カビ付きサラミソーセージ」を中心に、自社牧場で飼育している十勝ホエー豚を使用して作られたウインナーやベーコンの詰合せです。

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保存料、着色料、結着剤、アミノ酸等も使わずに作ったウインナーとベーコンのセットです。朝食はもちろん、毎日の食卓に嬉しいバラエティ豊かに詰め合わせました。

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北海道産豚肉を素材に、独自調合のスパイス、肉と相性の良いドイツ岩塩を練り合わせて腸に詰め込み、炭火と北海道産白樺チップで燻煙・乾燥させました。ギョウジャニンニク、チョリソー、プレーンの、コクのある3種類の無塩せきソーセージです。「日本の極み」TOPへ

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赤味噌だれをまとった煮豚の旨み。濃厚な味わいは丼にもぴったり。味噌カツで名高い「矢場とん」が試行錯誤を重ねて開発した煮豚です。柔らかく煮込んだお肉を、味の濃い赤味噌だれで味付けしたご飯にあう味わい。真空調理によって実現した味とお肉の柔らかさは格別です。お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

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北海道でおなじみのザンギ風に味付けした唐揚げです。北海道のザンギの特徴である、にんにく、しょうがベースの調味タレでしっかりと味付けした唐揚げです。若鶏のもも肉を使用しています。

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豆板醤のピリ辛味手羽中照焼き。晩酌に、ホームパーティーにも。切れ目を入れて食べやすくしたみつせ鶏の手羽中を、豆板醤などを加えた特製のたれに漬け込んで香ばしく焼き上げました。甘みとスパイシーさがほどよく調和して、おつまみにぴったり。"みつせ鶏"とは佐賀、福岡、長崎、大分などの北部九州の人里離れた山間部に設けられた、日あたりと風通しのよい清潔な開放鶏舎で育てられているみつせ鶏。一坪当たり40羽前後とゆったりとしたスペースがあるので鶏にストレスを与えない環境が整えられています。また餌は主に、米、麦、糠をふんだんに混ぜた穀物主体の独自に配合した飼料で、約80日と長い期間育てている為、豊かな風味とコク、程よい歯ごたえ、身肉の柔らかさがあります。

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大橋牧場 知床牛と長期熟成豚肉 切り落とし 計1kg

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熟練の目利きが買い付けた上質な牛肉。なめらかな舌触り、風味の良さをご堪能いただけます。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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★取扱売場町田店地下１階＝生鮮売場＜柿安＞お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、店舗ごとの発送となるため、別便でのお届けとなります。■商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。配送料金一覧表はこちら>>>のし（掛紙）無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・【1月8日以降お届け】寒中御見舞・無地・内祝・内祝（結婚）・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地／状付・仏事包装のみ・志・志／状付・御霊前・御仏前・御供お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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味の芸術品とも言われる前沢牛の肩肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらの山形牛のもも肉は脂肪が少ない赤身の部分ですが、非常に柔らかく、霜降りもあり、脂もまったりとしていて甘く香ります。肉らしいコクも感じられ、たくさん食べても飽きることがありません。赤身が硬くて苦手という方にこそ味わっていただきたい一品です。食べた瞬間、口の中いっぱいにひろがる美味しさをぜひすき焼きでお楽しみください。

婦人画報のお取り寄せ

主に岐阜県の飛騨地方で肥育される黒毛和牛の飛騨牛。その肉は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと芳醇な味わいが特徴です。程よい食感と濃厚な旨みが魅力の肩ロースをしゃぶしゃぶでお楽しみください。

婦人画報のお取り寄せ

岐阜県の主に飛騨地方で肥育される黒毛和牛の「飛騨牛」。その肉は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特徴です。こちらは、程よい食感と濃厚な旨みが魅力の肩ロースと、肉質がきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴のモモ肉のセットです。ぜひ、すき焼きでお楽しみください。

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