丹波黒総本舗中村屋 渋皮栗納豆 12粒

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古くは「千歳鮓」と称し、16世紀ごろ、森八家の始祖・亀田大隅の時代の一向宗徒の兵糧に起源を発する古典的名菓です。その後前田家の治世下、代々改良を重ね、遂には「紅きは旭日の瑞相を表し、白きは鶴の毛衣を象る」という雅やかな祝菓として完成致しました。飴炊きのコクのあるこし餡を飴炊きのコシの強い求肥で包み上げ、紅白の和三盆糖を贅沢にまぶした森八の代表名菓でございます。【ブランド説明】寛永2年（1625）に加賀藩御用菓子司として加賀金沢の地に「森下屋」を創業。その後加賀藩藩主前田利常公の命を受け、日本三名菓「長生殿」を誕生させました。明治2年（1869）には屋号を「森八」と改称し、「千歳」をはじめ数々名菓を生み出し加賀金沢の茶の湯の隆盛を支えてまいりました。時代は明治、大正、昭和を経て令和となりましたが、今もなお加賀藩御用菓子司としての誇りと使命を抱きつつ、400年の歴史を未来へ語り継いでまります。★取扱売場町田店地下１階＝和菓子売場＜森八＞お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただい

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きざみ栗入りのさつま芋餡とこし餡をつつんだお饅頭です。【ブランド説明】京都の「伝統」と「今」の創意を重ねて千年の歴史を持つ古都「京都」。その地に根付く伝統を重んじながら、愛らしさ、遊び心を忘れず昇華した新しいお菓子や日本の自然・風土・風習により育まれてきた四季の移ろいを慈しむ、美味しいお菓子をお届けいたします。菓匠清閑院の掲げている言葉があります。「一日の清閑、一日の福」（いちじつのせいかん、いちじつのふく）は、禅語で、「俗事から解き放たれて、静かな場所に身を置き、一日心穏やかに過ごす。この幸福平安は何にたとえられよう」という意味の言葉です。ひとときの安らぎが、至上の喜びとなっていく世界。いつしか生活の中から消え去ろうとしている和の文化を和菓子を原点として和菓子の持つ本来の贅沢さとともに、四季の移りかわり、心のゆとりと安らぎをみなさまへお届けできるよう、取り組んでまいります。★取扱売場ふじさわ地下１階＝和洋菓子売場＜菓匠清閑院＞お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場

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刻み栗の入った白餡をつつみ、しっとりと焼き上げた栗饅頭と、甘さをおさえた粒餡と香り豊かな柚子餡の二種の餡を詰めた斗升最中、ふんわり焼き上げた生地に瑞々しい粒餡を挟んだどらやき。たねやの銘菓を詰め合わせました。【栗饅頭】「たねや」の代名詞、「栗饅頭」創業以来、ご愛顧いただいております栗饅頭は、素朴な味わいのひとつ一つに職人が守り伝えてきた深い味わいがあります。焼き色もこうばしく、栗を刻み入れた白餡を包んだ栗饅頭はしっとりとした味わい。それは、移り変わる時代時代に応じて見極めてきたものです。創業より守り伝えてきた変わらぬ味をお楽しみください。【斗升最中】昔なつかし枡のかたちに幸を願い"益々繁盛"の願いをこめるのは昔なつかしい枡のかたち。甘さをおさえた粒餡と香りゆたかな柚子の餡。二つの味を香ばしい最中種ではさみました。変わらず守り継がれてきた味と風味です。【どらやき】どらやきは素材や生地の質がそのままおいしさにつながるお菓子です。北海道の契約農場で収穫され、何度も選別をかさねた小豆を瑞々しい粒餡に仕上げています。生地もその日の気温や天候による変化を見極め、焼き上げたもの。小豆を使った粒餡と甘

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