フジクレール・スパークリング・ニゴリ・ルージュ [ハーフボトル]

トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手掛けるワイナリー。「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、シャルドネを主体にフィアーノを少量ブレンドした、潮風や草原のニュアンスを感じる、生き生きとした味わいの白ワインです。

マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ

レ・フル−ル・デュ・ラック

モンテオーロ・ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはラングドック地方の家族経営ワイナリーによるパワフルなスタイルの1本。6つもの品種が巧みにブレンドされ、ただ力強いだけでなく様々なニュアンスが感じられる仕上がりとなっています。ボリューム感のある料理と合わせてお楽しみください。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

なっちょ 赤

ビオロジック栽培で丁寧にブドウを仕立てる、小さなRMメゾンの稀少キュヴェ。少量生産だからこその手の込んだワイン造りによる、熟したリンゴや砂糖漬けのレモンにアーモンドを思わせる複雑なアロマが魅力です。ホタテなどの貝類やフォアグラ、スパイスの利いた中華料理など、様々なお料理と合わせてお愉しみください。

ノルマンディー地方カルヴァドスの銘醸地、ドンフロンテ地区で農園を営むルモルトン家が、自家醸造、自家熟成させて造るカルヴァドス。48種のリンゴに数種の洋ナシをブレンドして造られています。華やかなアロマに、繊細かつフレッシュな味わい。フランスの愛好家たちに高く評価されている1本です。

信州たかやまワイナリーは、長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたばかりの新進気鋭のワイナリー。こちらは、日本を代表するシャルドネの産地である高山村内で収穫されたシャルドネを使用した白ワインです。純粋な果実味に、樽由来のクリーミーな風味が調和した1本。あの人気漫画「マリアージュ~神の雫 最終章~」にて、「ピュアで骨格がしっかりしていて長期熟成にも耐えられる素晴らしいシャルドネ。」と称賛されたことでも有名です。

ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デ・ザングレ