アンリ・ジローは、17世紀初頭から歴史を持つ名門です。こちらのキュヴェは、シャンパーニュ地方のアルゴンヌ産の新樽100%で仕立てられる最上級キュヴェ。ピノ・ノワール主体でブレンドし、6年以上もの長期熟成を経てリリースします。素晴らしいボリューム感とエレガントな酸味が感じられる1本です。

メドック格付け第一級、左岸の王者と讃えられるラフィットのセカンドワイン。ラフィットの畑で収穫されるブドウのうち、ファーストに使用されるのは僅か約3割、その残りをさらに厳選し約4割がこちらのセカンドに使われるという贅沢な造り。ファーストラベルを思わせる優美でクラシックなスタイルを見事に表現した逸品。

100年以上の歴史を誇るワイナリー、カザーリ・ヴィティクルトーリ。用いるブドウは自社畑と信頼する契約農家のもののみ。選果についても妥協をせず、高品質なワインを生み出しています。こちらはやや甘口タイプのランブルスコです。上質な果実の甘味と香り高い風味が魅力。デザートにはもちろん、パルマ産生ハムや前菜とも好相性です。

時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。こちらのオー・ブドは創業当時より所有する看板畑の1つです。平均樹齢60年以上の古樹ブドウが生み出す、凝縮感のある果実味が魅力。地続きのヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる華やかなスタイルをお愉しみいただけます。

オールド・バスタード・シラーズ

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手、イエルマン。ワイナリーの記念碑的作品となり、今なおイタリア白ワインの最高峰として高い評価を受け続けているのが、こちらのワー・ドリームス。ブルゴーニュ最高峰の白ワインである「モンラッシェ」をイメージして造られました。クリーミーで濃厚なアロマと驚くほど長い余韻が魅力で、まさに夢のようなひとときをもたらしてくれます。

ヴージョ プルミエ・クリュ レ・プティ・ヴージョ

アンティノリがトスカーナの沿岸、ボルゲリで手掛けているのが、グアド・アル・タッソ。こちらは世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つ、グアド・アル・タッソのセカンドワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロとシラーをブレンド。トスカーナらしい豊かな果実味と気品を携えた、ファーストラベルのエッセンスを感じるボルドーブレンドの1本です。

ヴォーヌ・ロマネ【セレクション・タイユヴァン】

2004年の設立以降その品質は徐々に注目を集め、多くの著名な専門家や評価誌から高い評価を受けるまでに急成長を遂げたアルゼンチンの注目ワイナリー、ボデガ・チャクラ。こちらのワインはムルソーの巨匠ドメーヌ・ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。ふくよかながらも凛とした酸とミネラル感があることで、引き締まったスタイルに仕上がっています。

マス・ド・ジャニーニ・ルージュ [バッグ・イン・ボックス]

クリュ・クラッセ・ド・プロヴァンス・ロゼ