マルサネ キュヴェ・マリー・ラゴノー

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [マグナムサイズ] [木箱付]

アムゼル ピノ・ブラン ツェレンベルグ

ムルソー・プルミエ・クリュ ブシェール

バンドール・ロゼ【コレクション・タイユヴァン】

コンドリュー ラ・ドリアーヌ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、フランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門、マトロ。こちらのマランジュは、コート・ド・ボーヌ最南端に位置する村です。凝縮感のある果実味に溢れたフルーティーなスタイルが魅力となっています。

アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第2の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。こちらの3055シリーズは、有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。深みのある果実味とビロードのような滑らかな飲み心地を堪能いただけます。

造られたワインの多くはフランス国内で消費され、日本で入手することは困難な造り手。オー・シェゾーはジュヴレ・シャンベルタンに面している一級畑です。モレ・サン・ドニながらジュヴレ・シャンベルタンらしいしっかりとした骨格が特徴。パワフルな果実味と、バランスの良い酸が綺麗に溶け合った、美しい仕上がりです。

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ リュー・ド・ショー

ブルゴーニュ・シャルドネ