シャンボール・ミュジニー

ムルソー プルミエ･クリュ ペリエール

バローロの中心地セッラルンガ・ダルバの歴史を紡ぐワイナリー。優れたストラクチャーと力強さを持つバローロが造られる畑、ヴィーニャ・リオンダ。長期熟成に耐えうる果実味とタンニン、素晴らしいコクとアルコールの凝縮感があり、熟成を経るとバローロ特有の魅惑的なニュアンスを伴う味わいへと変貌します。

ブルイィ【セレクション・タイユヴァン】

バッハラッハー・リースリング・ゼクト・ブリュット

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは、1806年に創設されたドメーヌ・ガヴォティが手掛けるロゼワイン。フレッシュで華やかな果実のアロマと、甘いスパイスの風味が魅力の1本です。

レ・ザルム・ド・ラグランジュ

ジュヴレ・シャンベルタン

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ブド

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在約70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるシャンボール・ミュジニーの村名区画で育つブドウを用いた1本。シャンボール・ミュジニーらしいエレガンスや緻密さが表現されています。

エルミタージュ・ブラン