サマス

メネトゥー・サロン・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

ジゴンダス オミニス・フィデス

近年日本ワインラヴァーを中心に大きな注目を集める新しい産地、「新潟ワインコースト」。中でも白ブドウ品種のアルバリーニョのワインが知られていますが、その新潟産アルバリーニョのパイオニアがこちらのワイナリー、フェルミエです。こちらはケルナーを使用した、切れの良い酸味とエキゾチックな香りが特徴の辛口スパークリングワインです。

ジゴンダスに君臨するトップ生産者シャトー・ド・サン・コムが、新天地ニューヨークで新たに設立した小規模ワイナリーがフォルジュ・セラーズ。こちらは、セネカ・レイクのテロワールをピュアに表現する畑から生み出される単一畑キュヴェ。熟した果実と華やかな花のアロマが重なった表現豊かな香りが魅力的で、生き生きとした酸と塩味を伴ったミネラル感が、リッチで力強い味わいと綺麗に調和します。

アルダー・スプリングス・ヴィンヤード ピノ・ノワール

北海道産ブドウでワインを造り続けるワイナリー。こちらは「G20大阪サミット」で供された実績を持つ白ワインです。自社畑で大切に育てられたゲヴュルツトラミネールを使用。品種由来のアロマティックな香りと酸の爽やかさが楽しめる、すっとからだに馴染むような柔らかなタッチが印象的なワインです。

サン・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミリー

プロミス [マグナムサイズ]

シャトーヌフ・デュ・パプ マジス

ボンヌ・マール グラン・クリュ

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらはマグナムでのみリリースされ、バルベラとは思えないほどのスケール感を持つ逸品です。エレガンスがありながらも、凝縮感とパワーをも兼ね備えた味わいで、他のバルベラとは一線を画す、洗練された出来栄えです。