コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ キュヴェ・デュ・カリメリス

ネッビオーロ・カベルネ

シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール

ポデーリ・アルド・コンテルノはジャコモ・コンテルノの5代目アルド氏が設立したワイナリー。トップ・キュヴェがイタリアワインの頂点に輝くなど、評価誌から絶賛されるバローロの名門です。こちらは彼らが拠点とするブッシアの高地に位置するコンカ・トレ・ピーレの畑に植えられたバルベラで造られる1本。最大で約45年という古樹のブドウを使用し、オーク樽にて熟成してリリースします。密度の高いストラクチャーが魅力の味わいです。

マシューズはアメリカ・ワシントン州のワイナリー。評価誌で100点を連発したクィルシーダ・クリークで研鑽を積んだ若きワインメーカーたちが参画したことで、注目を集めています。こちらはワシントン州随一の銘醸地コロンビア・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランを100%使用した、爽やかな飲み口の1本。ソーヴィニヨン・ブランらしい、ライムやスターフルーツのフレッシュな香りが引き出されており、魚介や鶏肉を用いた料理と好相性です。

1994年創業と比較的若いワイナリーながら高評価をたたき出し、すぐにトップ生産者の仲間入りを果たしたサリクッティ。テロワールを表現するために単一畑のワイン造りに注力し、エレガントで高品質なワインを生み出しています。テアトロは、所有する畑でも最小の0.7ha単一畑。冷涼な微気候により、凝縮感のある果実味としなやかさを備えた、複雑なスタイルのワインに仕上がります。

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらの一級畑レ・シャルムは、シャンボール村の中央に位置し、一級畑レ・ザムルーズと並び高く評されている畑です。味わいは華やかな香りと果実の旨味が魅力。1本通った骨格には見事な熟成が期待できます。

ジンファンデル・ドライ・クリーク・ヴァレー・スノーマン

スプリングヴェイル・リースリング

格付け第一級の一角。世界で最も凝縮感のある豊かで、タニックなフルボディのワインの1つと形容されるラトゥール。「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳。」と評され、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。「最高のブレンド」と「最高の飲み頃」の追求によって生まれる、完璧な品質をお楽しみください。

グランド・リザーヴ・シャルドネ

シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ