時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンから丘を下った南に位置する、非常に恵まれた立地です。ベリー系の豊潤な果実味と上品な酸味、シルキーなタンニンが何層にも折り重なるスタイルに仕上がっています。

サンタ・ディグナ・ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ

モンラッシェ グラン・クリュ

数々のワイン専門誌で高く評価される、ドイツを代表するワイナリーのひとつ、ヴィットマン。ドイツでも早くから自然農法に力を入れた造り手として知られています。こちらは、ビオロジック(有機農法)で栽培されたリースリングで仕立てる白ワイン。爽やかな果実味を備えた、伸びやかで透明感のあるスタイルが特徴です。その味わいはドイツワイン愛好家のみならず、世界中の白ワイン愛好家を魅了しています。

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ キュヴェ・デュ・カリメリス

シャサーニュ・モンラッシェ

シャトー・ラリヴォー

エミリオ・ルスタウは酒精強化ワインメーカーの最優秀賞を7年連続で受賞する名門中の名門。こちらは小規模な蔵を持つ個人生産者の造るシェリーをブレンドせずに瓶詰するシリーズです。こちらのアモンティリャードは第二段階の酸化熟成を経た1本。芳醇な香りと滑らかな質感が特徴の食後に楽しみたい味わいです。

レッド

【蔵出しグランヴァン】ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボー・モン

バルバレスコの銘醸畑「サント・ステファノ」を単独所有し、不動の人気を誇るピエモンテの生産者、カステッロ・ディ・ネイヴェ。こちらは、ネイヴェ村にある複数の畑のブドウをブレンドして造られる、ネイヴェ村のテロワールが反映されたクラシカルなバルバレスコです。陰影のある多層的なアロマが特徴的で、美しく上品なネッビオーロの魅力が詰まった味わい。口当たりは柔らかく、フレッシュな酸味と滑らかなタンニンが骨格をなす、エレガントな味わいをご堪能いただけます。

カ・マルカンダは、多くのスーパータスカンが産出されるトスカーナのボルゲリ地区で、ガヤが手掛けるワイナリー。フラッグシップキュヴェであるカマルカンダは、厚みのあるボディと綺麗な酸味が魅力。ボルゲリ産ワインの新しいスタイルを確立したとも言える1本です。