他とは一線を画す存在感を放つ、バローロ最高峰の家族経営ワイナリー。こちらはバローロの5大産地の1つ、セッラルンガ・ダルバの最良の区画のブドウを使用。女性的なバルベラが一般的ですが、非常に濃厚で筋肉質な仕上がりです。バルベラでは到達しがたいレベルの複雑味を引き出した完成度の高い1本です。

ピュリニー・モンラッシェ

こちらは、パスカル・ジョリヴェの中でも最も手軽な白ワイン。造り手の「もっとワインを積極的に楽しんでほしい!」という願いを込めて造られました。豊富なミネラル感が口中に広がり、フレッシュで清々しい味わいを楽しめます。食事と合わせるなら、牡蠣フライや前菜、ローストした魚やチーズなどと相性抜群です。

ベッカー ピノ・ノワール・トラディション

レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット

ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・オー・クルー・ 377

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ

泡好き必見！スパークリングワイン5本セット UP3-1 [750ml x 5]

シャトー・ド・ボーカステル・ブラン ルーサンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

エスクード・ロホ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン

マァジはヴェネト州ヴェローナに位置している、世界的に地位を確立しているイタリアを代表するワイナリーのひとつ。こちらはヴァルポリチェッラ地区の中でも、最高の土地と言われる区画のブドウで仕立てられるアマローネです。熟した果実の濃厚な香りと、しっかりとしたストラクチャーを兼ね備えた甘美な味わいが特徴で、35年間の長期熟成が可能と言われています。

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、将来的にプルミエ・クリュへの昇格が期待される畑シャン・サロモンのブドウを使用したキュヴェ。2022年ヴィンテージが、ジェームス・サックリングにて「モンラッシェ グラン・クリュに匹敵する」と大絶賛されるほど、その高い品質が認められています。風味豊かでリッチなスタイルに魅了される出来栄えです。