アプルモン【セレクション・タイユヴァン】

グロリア・エステート 輝 ピノ・ノワール グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー

イタリア最高の造り手100 社のひとつに選ばれたこともある、プロセッコのトップに君臨する名生産者。こちらは、クリーミーな泡立ちでスッキリ爽やかな1本。ほんのり果実味が残る、甘さ控えめな味わいなので、食前酒としてだけではなく、さまざまな料理に合わせて楽しめる優れものです。

ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは「モンラッシェ」と並ぶ偉大なグラン・クリュです。濃厚な果実味と強固なミネラル感を備えた、洗練された仕上がり。特級畑の名に相応しいスケール感を堪能できます。

サンセール・ロゼ

コンドリュー・リュー・ディ・ラロー

シャトー・レ・ゴーティエ

北海道産ブドウでワインを造り続けるワイナリー。こちらは「G20大阪サミット」で供された実績を持つ白ワインです。自社畑で大切に育てられたゲヴュルツトラミネールを使用。品種由来のアロマティックな香りと酸の爽やかさが楽しめる、すっとからだに馴染むような柔らかなタッチが印象的なワインです。

ブリュット・レゼルヴ【セレクション・タイユヴァン】

「シャンパン・チャーリー」で有名な、世界中から愛されるメゾン。平均10年熟成を経たリザーヴワインがブレンドされる贅沢な作りが特徴です。こちらのキュヴェはピノ・ノワールとシャルドネを使用。10のクリュから厳選したブドウを用い、優れた年にのみ造られます。力強く熟成のニュアンスも感じる、優雅な仕上がりです。

シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾン、ポメリー。こちらは、そんな彼らが掲げる、洗練、完璧、伝統と革新への尊敬というスタイルを表現したスタンダード・キュヴェ。シトラスや白い花のエレガントなアロマが印象的な、生き生きとした味わいをお愉しみいただけます。

世界初の特別オファー、繊細なブルゴーニュスタイルのオレゴンワインを手掛ける小規模生産者。ファミリーネームを冠し限定醸造される限定キュヴェです。約80%の高い新樽率で2年間熟成。ベルベットのような質感を持ち、シルキーで甘く凝縮感のある果実味が楽しめます。