アルマヴィーヴァ

ヴォーヌ・ロマネ

ムルソー

1994年創業と比較的若いワイナリーながら高評価をたたき出し、すぐにトップ生産者の仲間入りを果たしたサリクッティ。テロワールを表現するために単一畑のワイン造りに注力し、エレガントで高品質なワインを生み出しています。こちらはブルネッロ同様タイミングを見極めて収穫されたブドウを用いたロッソ・ディ・モンタルチーノ。若々しくフレッシュな果実味と酸味を楽しめる、エレガントな1本です。

シャトー・ジャケ

コート・ロティに君臨する北部ローヌの名手、ギガル。こちらはフランス3大ロゼワイン産地、タヴェルのロゼです。美しいサーモンピンクのワインは、華やかな香りに、肉厚な果実味とまろやかな酸味が見事に調和。ストラクチャーもしっかりとしていながら、エレガンスを纏った味わいに魅了されます。

ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ。ポール・ペルノの所有する三つの区画は全てモンラッシェに接した好条件の区画です。そんな恵まれたテロワールから生み出されるワインは、力強いアロマと豊かな風味を備えており、ボリューミーで深みのある味わいが魅力となっています。

シャサーニュ・モンラッシェ

シャトーブリヤン・ミュール 赤

ラッロは1860年創業のシチリアのワイナリーで、手掛けるワインがヴィニ・ディ・イタリア2014年版~2021年版まで8年連続で最高評価を獲得した、注目の生産者です。こちらはその評価誌にて最高評価を4度獲得したキュヴェで、グリッロというシトラス系の香り溢れる品種を用いています。上質な酸が心地良い、フレッシュなスタイルに仕上がっており、魚介だけでなく、淡泊な肉料理やグリル野菜、クスクスなどと合う、フードフレンドリーな1本です。

フランチャコルタ・ロゼ [ボックス付]

高密植栽培で密度の高い味わいのワインを生み出すドメーヌ。現当主のオリヴィエ氏は、フランスの雑誌「ブルゴーニュ オージュルディ」にて、「ブルゴーニュの未来の10年を支える10人」に選出されるなど、造り手としても注目を集めています。こちらの特級畑クリオ・バタール・モンラッシェ・オート・ドンシテは、所有する0.05haのわずかな面積に1haあたり25,000本もの高密植栽培が行われている区画。ワイン・アドヴォケイトにて2年連続100点を獲得した、荘厳なミネラル感、卓越したバランスを誇る逸品です。