シャトー・グラン・ヴィラージュ

デイズ・オブ・サマー

カイケン・ウルトラ・シャルドネ

ムルソー・アン・ラ・バール

メドック格付け第二級シャトーの中でも5大シャトーに追随する実力と名高い名門シャトー。ポイヤックらしい肉付きがあり力強い味わいながら、気品も兼ね備えていることから、「ポイヤックの貴婦人」と呼ばれ、長年ボルドーファンに愛されています。

ザ・ヒルトは、カリフォルニアのカルトワインの代名詞である「スクリーミング・イーグル」のオーナーが所有しているスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーです。こちらは、特に高品質のピノ・ノワールとシャルドネを生み出すと言われているサンタ・リタ・ヒルズの複数の区画のブドウをブレンドして造られるスタンダード・キュヴェ。滑らかな質感とハイトーンな酸が絡み合う、カリフォルニアのピノ・ノワールのポテンシャルを感じさせる逸品です。

エポール・ジュテ・ヴーヴレイ・セック

シャトー・ムーラン・ド・レスペランス

シャトー・グリュオ・ラローズ

サン・ジョセフ ルージュ シリス【セレクション・タイユヴァン】

受賞歴多数、110年以上の歴史を持つ勝沼の伝統あるワイナリー。こちらはシュール・リー(澱の上で静置)により、甲州の持つミネラル感や複雑味、ふくよかな味わいを最大限に生かし仕上げられた1本。酸味を抑えた仕上がりのため、甲州を初めてお飲みになる方におすすめです。料理全般に合わせやすいですが、なかでも生牡蠣や焼牡蠣、お造り、水炊きなどと好相性です。

グラッパ コスタ・ルッシ