ブルゴーニュ・パストゥーグラン【セレクション・タイユヴァン】

ガスコーニュ・ルージュ

ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

シャトー・クロワ・ムートン

北海道産ブドウでワインを造り続け、日本ワインコンクールにおいて金賞、コストパフォーマンス賞を受賞した実力派。こちらは、ケルナーを使用したフルーティーな白ワインで、軽快かつ適度なボリューム感を備えた味わいは、カルパッチョなど魚介類との相性抜群です。

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。こちらは彼らのフラッグシップ・キュヴェ。木樽を一切使用せずステンレスタンクで発酵させることにより、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出しています。フレッシュさと熟成感が融合した、気品あるポル・ロジェのスタイルにまとめ上げられています。

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。こちらは、グラン・クリュのシャルドネを使った贅沢な造りのブラン・ド・ブランです。発酵から熟成まで、低温で時間をかけて造っているのが特徴で、6年ものセラー熟成の後に出荷されます。輝かしい金の色合い、持続性のある美泡はまさに芸術品です。

コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは樹齢30~45年のブドウから造られる、熟した果実と複雑なスパイスのニュアンスを帯びたエレガントな味わいが魅力。多層的で洗練されたフルボディに仕上がっています。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

アルトゥーラ・ホワイト・ブレンド

ソロソーレ

ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール [メゾン・ルロワ]