ドラピエ・グラン・サンドレ・ロゼ[ボックス付]

パルメイヤーはカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの地で30年近くにわたり高い評価を維持する伝説的ワイナリー。こちらは、カベルネ・ソーヴィニョンを主体に黒系果実の濃厚な味わいとスパイスの風味が魅力の、長期熟成のポテンシャルが期待できるエネルギッシュな1本です。

丹波ワイン 京丹後産サペラヴィ（スパークリング）

ルネッサンス【セレクション・タイユヴァン】

ブルゴーニュ・シャン・ペリエール【セレクション・タイユヴァン】

ギー・ミシェル ブリュット・トラディション

ソワフ・ルージュ

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門。こちらのピノ・ブランは、70もの異なる生産者から買い付けたブドウが使用されている1本。ピノ・ブラン単体ではなくオーセロワという品種がブレンドされており、ピノ・ブラン単独では表現できないふくよかな味わいに仕上がります。前菜系はもちろんのこと、甲殻類や鶏肉などの料理と合わせても美味しくいただけます。

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・ヴェラ・クルス【セレクション・タイユヴァン】

ブルーノ・トスカーナ・ロッソ

エシェゾー グラン・クリュ

本国フランスでは国王アンリ4世が愛したワインとして知られるブルゴーニュ南部の銘醸地、ジヴリ。フランソワ・ランプはジヴリ最上の造り手と評される名手です。こちらの一級畑は彼らのワインの中でもしっかりとしたミネラル感が特徴の1本。テロワールを見事に表現した出来栄えです。