カプスラ・ヴィオラ

ル・オー・メドック・ド・ブラネール・デュクリュ

リップ・ボワローは、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たるキャロリーヌ・リップ氏とその夫で元樽職人のジュリアン・ボワロー氏によって、2018年にブロション村に創業されたワイナリー。造られるワインは、フランス国内でその多くが消費されており、日本ではまだお目にかかる機会の少ない造り手です。こちらは、ブロション村内のブドウを使用して造られる1本。豊かな果実味が広がる、ボリュームのある味わいをご堪能いただけます。

ロザート

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ

シャトー・ジスクール

R. ルノーダン ブリュット･ナチュール ブラン･ド･ブラン ミレジム

ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット [ボックス付]

「マプ・シリーズ」は、ボルドーの名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、チリ有数の銘醸地マウレ・ヴァレーで手掛けるセレクション。こちらはステンレスタンクとフレンチオークの古樽、新樽をバランスよく使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンのアロマと風味を際立たせた1本。複雑なニュアンスがバランスよく保たれた、豊かな果実味が中心のスタイルです。

世界三大酒精強化ワインの1つに数えられるマデイラワイン。中でもブランディーズ社は1811年に設立され、現在でも高い評価を獲得している家族経営のマデイラワインメーカーです。こちらは、マデイラの4つの高貴白品種の中では最も甘口となるマルムジーの5年熟成もの。リッチな甘さが広がる濃厚な味わいですが、しっかりとした酸やミネラル感が心地良い調和を生み出します。フルーツケーキ、濃厚なチョコレートプディングやチーズと好相性です。

ランソン・グリーン・ラベル・ブリュット・オーガニック

カザ・レウヴァスは、環境に配慮したワイン造りを行うワイナリー。ワイン評価誌でも高得点を獲得している、実力のある生産者です。こちらのオレンジワインは、豊潤な果実味が魅力の味わい。オレンジワインらしい、華やかなアロマをご堪能いただけます。

ミネルヴォワ レ・フォンタニーユ