シャルル・エドシック ラ・コレクション・クレイエール・ブリュット・ヴィンテージ [ジェロボアムボトル] [ボックス付]

ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。栽培・収穫まで厳密に管理したブドウを買い付ける、実力派ネゴシアンです。こちらはビオディナミ栽培を実践して育てられるシャルドネを使用。テロワールをストレートに表現した、ミネラル感溢れる上品な味わいをぜひお楽しみください。

ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ

ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ【セレクション・タイユヴァン】

評論家ジャンシス・ロビンソン女史が「いずれ世界のワイン界をリードする逸材ワインメーカーの1人である」と評価した注目の造り手。シャンボール・ミュジニーのヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏とのコラボキュヴェ「アンティポード」はリリース以降大きな注目を集めてきましたが、2018年ヴィンテージより新たにリリースされたのがこちらのシャルドネです。「ミュジニー・ブラン」と同じ情熱を込めて造られる、愛好家垂涎の1本です。

デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディ

こちらは、パスカル・ジョリヴェの中でも最も手軽な白ワイン。造り手の「もっとワインを積極的に楽しんでほしい!」という願いを込めて造られました。豊富なミネラル感が口中に広がり、フレッシュで清々しい味わいを楽しめます。食事と合わせるなら、牡蠣フライや前菜、ローストした魚やチーズなどと相性抜群です。

レゼルヴァ・シャルドネ

現代アルザスワインの頂点に君臨する、信念と革新の生産者、マルセル・ダイス。こちらのアルザス・ルージュは生産者が「プルミエ・クリュ」に値するとそのポテンシャルを高く評価した、ビュルランベルグの若樹のブドウを半分も使用した贅沢な1本。フレッシュな果実の風味と旨味が詰まった味わい深さが魅力の1本です。

カザル・ガルシア・ブランコ

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・グロ

ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ