エクセプショナル・ハーヴェスト

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは、アンジューの地でワイン造りを行う家族経営ドメーヌが手掛けるロゼワイン。まろやかさとフレッシュさのバランスの取れた、心地よい口当たりが魅力です。

シャブリ

シャトーヌフ・デュ・パプ オーヴォ・オムニア・ブラン [マグナムボトル]

モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴィンテージ・セレクション

ピノ・グリ

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェンヌ

ブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥールや、ドメーヌ・デ・ランブレイの元醸造責任者が手掛ける新生ドメーヌ、ボリス・シャンピィ。こちらのオート・コート・ド・ボーヌ・オー・クルー・377は樹齢70年のブドウ樹から収穫されるブドウを用いて造られる1本。滑らかで濃密な果実の風味とオークのニュアンスが調和した厚みのあるスタイルが魅力です。

オーロヴィーテ

エトナ・ビアンコ

カベルネ・ソーヴィニヨン ベックストーファー・ラス・ピエドラス・ヴィンヤード

マコン・シャルドネ クロ・ド・ラ・クロシェット [マグナムサイズ]