モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ジュナヴリエール

インシグニア

タルラン ゼロ・ブリュット・ナチュレ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・フランチ・リゼルヴァ

世界有数の白の造り手コント・ラフォンなど、フランスワインを語る上でかかせないラフォン家。末裔のブルーノ・ラフォン氏はマラガ、南フランスでは冷涼なこの地で極限まで自然なワイン造りを行っています。こちらはブルーノ氏の出身であるブルゴーニュを代表する品種、ピノ・ノワール単一で造る赤ワイン。フレッシュなアロマが心地よい、親しみやすさとエレガンスを備えた、コストパフォーマンスの高いピノ・ノワールです。

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー。こちらは、アルザスで今後品質の向上が期待されている、ピノ・ノワールを使った赤ワインです。新鮮なベリーのイキイキとしたアロマ、凛とした伸びのある酸が特徴。年を経るごとに柔らかくなるため、熟成も愉しめます。主にお肉料理と良く合いますが、特にスモークした肉やチーズとの相性は抜群です。

ル・プティ・オー・ラフィット

スワロフスキー社が所有するワイナリー、ボデガ・ノートン。アルゼンチンのトップワイナリーとしての地位を築いています。こちらは、古樹から採れるマルベックを使用した、濃厚な味わいが魅力の1 本です。牛肉のシンプルなグリルを始め、様々なお肉料理と合わせてお楽しみいただきたいパワフルな味わいです。

ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ブラン

世界３大甘口貴腐ワインを生み出す重要な品種、フルミントは、トカイ地方のみで栽培されるユニークな白ブドウ品種です。こちらはそのフルミント種を使用した辛口の白ワインで、オレムス唯一の辛口ワイン。2001年の初リリースより現在まで常に高い品質を求め進化を続けているワインです。

ボランジェ ラ・グラン・ダネ [ボックス付]

Cru Nishino シラー

所有する畑が全てグラン・クリュという稀有な造り手、ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイ。コルトン・シャルルマーニュの区画の中でも、限られた区画のみで仕上げる希少な白ワイン。100%ビオディナミ農法から造られる、テロワールそのものを味わうかのような溢れんばかりのミネラルを備えた極上の逸品を堪能ください。