山形 デラウェア

トモエ・ピノ・ノワール

コンテイザ

ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリー。こちらは日本有数の少雨と南向き斜面の豊富な日照、そして標高の高さによる冷涼さという理想的な環境で育まれたブドウで仕立てられる1本。生産量はわずかですが、ワイン専門誌などで高い評価を得ている逸品です。

シャンボール・ミュジニー

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、貴腐菌の着いた果実だけを選別して造られる贅沢な甘口白ワイン。最高の区画の中でも最も樹齢の高い樹から収穫された最高品質のブドウのみが使用されています。蜂蜜やイチジクを思わせる濃密なアロマが特徴。40年間で10ヴィンテージしか造られていない、超希少キュヴェです。

リースリング キュヴェ フレデリック・エミール [ハーフボトル]

ルーアンヌ・ブリュット・ナチュール・ロゼ

シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ

シャトー・メイネイ

ボデガ・ノートンは、スワロフスキー社が所有するアルゼンチン屈指のワイナリー。こちらのヴィスタフローは、豊かな果実味が特徴のシリーズです。マルベックとサンジョベーゼ50%ずつ作られたこちらの赤ワインは、若く溌剌としていてしっかりとした果実味が広がります。鮭のムニエル、クリームチーズのような料理と相性抜群です。

ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン アンコール カリフォルニア